Mielių suktinukai su sūriu - kaip virėjas originalų užkandį, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Duona ir sūris - banali užkandis beviltiška bakalauro, bandelės ir mielių suktinukai su sūriu - įspūdingas bandelių, švediško stalo dekoravimui. ???? Prekės - tas pats, bet iš esmės ir skonio - dangaus ir žemės! Ir rengiasi šių skanių ir gražių pyragaičių ar bandelės su sūriu yra przystawkę. Net jei per trumpą laiką ji nesimato jokių priėmimai ar banketus, bet tiesiog į šaldytuvą išdžiūvo gabalėlį sūrio - tai pakankama priežastis gydyti save ir artimuosius šį gražus pyragus. Mano paprastas receptas su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką, kad padėtų jums. ????
Mums reikia:
- miltai - 300 g;
- cukraus - 2 arb;..
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
- Druska - suglaudimo;
- sausų mielių - 1 arb ..
pieno - 200 ml;
Be muskato arba kardamono (pusę šaukštelis) tinka kaip kvapioji medžiaga šiam pikantiškų kepimo. Ir, žinoma, įdaras sūrio gabalėlį ir žalias kiaušinis už podmazki. Pieno gali būti pakeisti bet kuriais pieno produktų - jogurto, nesaldinto jogurto, grietinės podkisshey.
Kaip padaryti, kad ortakį nuo mielinės tešlos sūrio
Jei jums padaryti tešlą rankomis, pirmiausia į dubenį sumaišykite visus skystus produktus, tada pridėkite išsijoti miltus su druska ir mielės, minkyti nelipni bandelė, mes uždenkite folija ar rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą, kad požiūris. Atsižvelgiant į duonos formuotojas akivaizdoje tiesiog kuriuo į konteinerį visi produktai ir yra mielinės tešlos režimą. Stebuklas mašina darys viską akimirką, ir laiku duos rinkimo tono.
Užbaigtas mielių tešla bus padidėja 2-3 kartus, yra sodrus, elastinga ir gana lipnus.
užpildymui turi būti džiovinami iki patrinti sūrio ant šiurkščiavilnių tarka. Labai gerai tinka šiam kepimo ir sūrio griežinėliais, jiems reikia išpakuoti ir padėkite ant iškočiotos tešlos, kuri yra paprastai minimaliomis pastangomis.
Netrukus tešlą ugniatać vėl, atsitraukimas ir padalinti į keturias dalis.
Vienas ketvirtadalis-padalinti daugiau natrio, ir tešlos poilsio o slepiasi pagal filmą taip, kad nebūtų išdžiūvo.
tešlos gabalas (vieną dvidešimtąją) ko paplotis storis 3-5 mm ovalo formos arba apytikslę į stačiakampio formos.
Viena vertus iš torto sūrio užtepėlė (trintus arba pjūvių) trečia, o kita - su peiliu pjovimo arba daro lygiagrečiai lizdus.
tucking ilgas puses kepimo lydytas sūris ne sekti.
Mes savo ruožtu tortas bandeles, pradedant "sūris" pabaigos.
mes kreipėmės uždara visų briaunoti vamzdžio pusių.
Taigi mes pakuoti sūrį likusių gabalų tešlą. Gautos vamzdžiai paskleista ant miltais pabarstyto kepimo skardos ir geriau - ant silikono kepimo kilimėlis arba pergaminas. Uždenkite audiniu arba lipnia plėvele ir įdėti į šiltą vietą už pusę už korektūros valandą.
Į mūsų kepinių tapo dar kvepiantys, tai galima naudoti bet kurį tinkamą prieskonių, pavyzdžiui, kalendra. Didesnio poveikio, kalendros sėklos (apie šaukštelis) sutraiškė skiediniu.
Netrukus vaizdeliai sutepa plakta kiaušinių ir pabarstykite kalendros (anyžių, kmynų, ZIRA arba sezamo sėklų).
Kepkite mūsų pyragus su sūriu esant 200-220 laipsnių temperatūroje 20-25 minučių, kol suminkštės.
Traškus išorėje ir konkurso viduje, kuris baigiasi lydyti sūriai bandeles, neįtikėtinai skanus karštas.
Bet net ir jie yra ne blogiau nei šalta. Jie gali būti naudojami kaip atskiras patiekalas, ir kaip duonos gaminio, skirto iškilmingo šventės. Jeigu pageidaujama, sūris gali būti pakeista pripildymo pastos arba dešra.