Lydeka grietinėlės multivarka - kaip virėjas skanus lydeka grietinėlės padaže su daržovėmis, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Dantyta lydekos dėmėtojo gėlavandenių grožis dažnai vadinama ežerų ir upių karalienė. Tai iš prigimties grobuonis ir žuvų riebalų atšerti vieną kartą. Shchuchye mėsos šiek tiek liesos, bet jei jis yra tinkamai parengtas, patiekalas pavyks tiesiog puikus skonis. Šiandien aš noriu pasidalinti su jų kulinarka receptas virti šią žuvį į multivarka. Lydeka troškinta grietinėlės padaže su svogūnais ir morkomis Pasirodo, labai skanus ir švelnus skonis. Pagal tradiciją, visi paruošimo patiekalų etapai aš išsamiai receptą ir suteikia žingsnis po nuotraukomis žingsnis.

ingredientai:

• žarnų lydekos - 2 kg;
• augalinis aliejus - 30 ml;
• kremas - 250 g;
• morkos - 2 vnt.;
• svogūnai - 1 vnt.;
• Lavrushka - 3 vnt.;
• paprika - 1 šaukštelis;..
• druska - 1, 5, Menas. l.;
• karis - 1 val L.;.
• juodieji pipirai - 6-7 žirneliai.

Kaip virėjas lydeka grietinėlės multivarka

Atkreipkite dėmesį, kad lydeka dėl mano receptas ingredientų svoris yra jau žarnų forma. Kaip gut žuvų ir mėsininkas informacijos apie receptą kepti lydekos.

Ir taip, iš anksto išvalyti ir žarnų lydeka su aštriu peiliu supjaustyti išjungti galvą ir uodegą.

Ateityje šie žuvų skerdenų gabalus galite paruošti skanų žuvienės ar žuvienės. Be to, žuvies kepsniai supjaustyti į ne daugiau kaip du su puse centimetrų storio.

lydekos kepsneliai pridėti į dubenį ir pabarstykite druska ir palikite dešimt minučių.

Naudokite nurodytą receptą druskos pusė, antroji pusė mums reikės druskos grietinės.

Nors kepsniai prosalivayutsya, mes spręsti rengiant daržovių. Morkos yra švarus, supjaustyti per pusę išilgai šaknų ir shinkuem semicircles ilgio.

Turėkite omenyje, kad per plonas neverta morkų gabalėlis laikyti jį sugriuvo per patiekalų paruošimo multivarka.

Svogūnų, taip pat atleidžiami nuo žievelės ir supjaustyti storomis semicircles.

multivarka iškart į režimą "gesina" arba "ilgesys" per keturiasdešimt minučių. Jei nėra tokių režimų, žuvis gali būti paruošta laiku "kepti", tačiau kepimo laikas sumažėja perpus.

Jei jūs ketinate įdėti iš lydekos kepsnius į "kepimo" režimu, aš patars reguliariai atvira taurė Multivarki ir patikrinti žuvies pasirengimą. Kadangi šis būdas yra daug galingesnė, lydekos troškinti grietinėlės padaže su svogūnais ir morkomis galima paruošti per mažiau nei pusvalandį. Jei žuvis nebus pasiruošęs ir grietinės įdaru išgaruoja, jums reikės pridėti išleidžia tam tikros vandens tiek procese. Tai laikas priklauso nuo jūsų pačių Multivarki funkcijų.

Ir taip, ne indo apačioje Multivarki pilti augalinio aliejaus ir išdėstyti pirmąjį susmulkintisvogūnai.

Kitas, platinti morkas visoje dubenėlį paviršiaus.

Kitas - apkūnus vienas kitam pridėti iki lydeka kepsnius. Ant žuvies sudėti lauro lapų ir pipirų.

dabar, ar užpildyti su grietine. Tai mes turime pridėti druskos į grietinės, karis, paprikos ir grietine, jei šiek tiek Grubawy, pridėti apie 50 ml šilto virinto šiek tiek vandens padaryti.

Visi ingredientai sumaišomi. Pilant grietinę ir prieskonius suformuoti sklandžiai ir vidutinio storio.

grietinėlės mesti platinamas dėl žuvų kepsnius multivarka paviršiaus.

Uždarykite dangtį ir palaukite Multivarki kai lydekos troškinti grietinėlėje su daržovėmis ateina į pasirengimą.

Kepsniai Lydeka troškinta grietinės įdaru multivarka pasuko švelnus, tiesiog stebuklingai skanu skanus ir aromatingas.

Su silikono ašmenų pagalba tvarkingai išdėstyti žuvies gabalus ant plokštelės. Ant žuvies įdėti troškinta morkų ir svogūnų. Visa tai spindesys užpilkite grietinėlės padažu ir patiekite pagardinta žalumynais.

Skanus lydekos troškinti grietinėlės padaže su svogūnais ir morkomis paprastai tarnavo prie stalo mūsų šeimoje su virintu trapios ryžių garnyru arba smulkinto bulvių piurė. Jūs galite pateikti patiekalą bet savo mėgstamą garnyrą šeimoje. Mėgaukitės visą apetitą.