Skanus mėsos įdaru pyragai, Balandėliai, Čeburekas, sluoksniuotos tešlos - Kaip padaryti, kad mėsos įdaru sultingas poshagovіy receptą su nuotrauka

Parengti tokį skanų paviršiais galite naudoti bet kokį žemės mėsą. Jis gali virėjas sau ar pirkti į mėsinėje. Aš pasirinkau antrąjį variantą ir nusipirkau šviežią smulkintą vištieną. Renkantis įdaru jums reikia atkreipti dėmesį į jo spalvą, struktūrą ir pašalinių kvapų nebuvimas. Aš visada pirkti tik atšaldyti jautienos, kuri buvo nesušaldytos. Tiems, kurie žiūri savo duomenis, kad įdaras mėsos įdaru pasirinkimas yra geriau sustoti ant vištienos, nes jos kalorijų kiekį 143 kcal, o kiaulių - 263 kcal. Aš pasidalinti savo mėgstamą receptą ir papasakos, kaip parengti skanus ir sultingas mėsos įdaru, ir imtasi nuotraukos iliustruoja jo.

Taigi, mes turime:

- faršas (mėsa ar vištiena) - 200 gramų;

- česnakai - 1 skiltelė;

- Svogūnai - 1/2 vienetų;

- Druska - 1 arb ;.

- vandens (virti) - 2/1 arb ;.

- kalendros milteliai - pagal skonį;

- maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

Kaip virėjas mėsos įdaru pyragai, Balandėliai, Čeburekas, sluoksniuotos tešlos ir kitų keptų tilapijų

Smulkinta vištiena įdėti į gilią patogus talpos. Aš atvėsintą įdaru ir iš karto pereiti prie įdaro preparato. Jei sušaldyta smulkinta mėsa, jis privalo iš anksto, atitirpinimo šaldytuve. Įdaras turi būti pabarstyti kalendra, druska ir pipirais. Išmaišyti. Prieskoniai gali būti naudojami pagal savo skonį, bet mano mėgstamiausia derinys padažais mėsos - tai kalendros ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Išvalyti svogūnus ir česnakus. Laiškinių česnakų grotelės. Pridėti įdaru.

nedidelis svogūnas padalintas į dvi dalis, ir jei jis yra didelis, tada į tris dalis. Vienas iš lempučių grotelės su mažų skylučių. Pridėti įdaru.

Viskas gerai išmaišoma su mėsos ir daržovių vienija. Pridėti drungnu vandeniu. Tai bus įdaras daugiau sultingas. Pridėti vandens tiesiai iš puodo, kurioje yra visada verdančiu vandeniu.

Sumaišykite jautieną, jis sugeria skystį ir nustoja sultingas ir drėgna.

Skanus ir sultingas mėsos įdaru yra pasirengusi rengti pyragai, Balandėliai, Čeburekas, pūkinės ir kitų kepinių. Jei neturite įpilkite vandens, tai gali būti virti maltos mėsos sriuba, įdaras kopūstai ritiniais arba nevirti, įdaryti pipirai, makaronai nautically ir kitų patiekalų.

Kepimo su mėsos įdaru visada bus skanus, sultingas ir aromatinių. Būtinai užsirašykite mano žingsnis po žingsnio receptas nuotraukas!