Klasikinis maišos ant giros su dešra - kaip pasiruošti okroshka ant giros, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Labiausiai tikėtina, kad mūsų šalyje nėra žmonių, kurie negalėtų mylėti šiupinys. Okroshka klasika, rengiasi giros ir dešra. Mūsų receptas pasakys jums žingsnis po žingsnio, kaip jis gaminamas, visą mėgstamą patiekalą.

Kaip padaryti, kad okroshka su giros

Pirmas dalykas, kurį reikia virti 400-450 gramų bulvių ir 4 kiaušinius. Pageidautina, kad virtos bulvės buvo virti iš anksto. Manoma, kad virtas bulves prieš verdant iš jo salotos turėtų "miego" ir pakuotėje šaldytuve. Po to, supjaustyti kubeliais bulvių nebus byrėti, ir laikys savo formą. Jei virėjas bulvės tik prieš verdant, tada bandykite ne jį suvirškinti. Taigi, virtos bulvės supjaustyti kubeliais.

nuo korpuso kiaušiniai yra švarus ir, jei reikia, nuplauti vandeniu. Tai daroma tam, kad nuplauna mažus lukštais, prilipusius prie baltymų valymo metu. Iškirpti kiaušinius atsitiktinai, tačiau galite pasirinkti klasikinį variantą, nes turiu nuotraukoje.

Mėsos komponentas maišos turėsime dešra. Svarbiausia, kad jis buvo skanus ir kokybiškas. Iš šio ingrediento priklausys nuo maišos skonį. Paimkite 300 g dešros ir supjaustyti ją kubeliais.

Aš paprastai aš supjaustyti 7-8 milimetrų storio. Gabalai pridėti iki keptuvėje.

Dabar agurkų. Turiu 5 mažus agurkus. Aš jas plauti, supjaustyti asilas ant abiejų pusių, ir supjaustyti kubeliais arba juostelėmis. Aš patrinti juostelių per specialų tarka.

Belieka pridurti, žali. Svogūnai (100 g) nuplaukite ir supjaustykite ratus 5-7 milimetrų.

Krapų ir petražolių užimti skonį. Aš myliu daug žalumos daug, todėl aš paėmė 30 gramų krapų ir petražolių 30 g. Viskas kruopščiai sumalkite.

Na, iš tikrųjų tai viskas. Visi ingredientai sumaišoma ir suyra šiupinys iš a la carte patiekalų.

Užpildykite visus girą, druskos, pridėti mėgstamų prieskonių. Jis gali būti plaunami garstyčių, majonezo, grietinės. Pasirinkite, kas tinka jūsų skonį.

Klasikinis versija maišos ant giros su dešra - visada turėjo didelę pagarbą. Išbandykite ją, ir jums virėjas šiupinys savo šeimai, naudojant šį žingsnį po žingsnio receptai su nuotraukomis.