Skanus ant giros su krabų lazdelėmis - kaip virėjas skanus okroshka apie giros, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Sename kucharską aš perskaičiau apie maišos receptą, kuriame vietoj dešros ar vištienos įdėti vėžių arba krabų mėsos. Tai šiupinys paprasti žmonės negalėjo sau leisti tai tik paruošti aukštesnės klasės. Kai aš bandžiau virėjas šiupinys, bet vietoj krabų arba vėžių naudojamas krabų lazdelėmis. Maišos su krabų lazdelėmis paaiškėjo, neįtikėtinai skanu. Mano Buitinė buvo malonu su nauja receptą ir pavadino šį šiupinys "Pańska". Proporcijos ir virimo krabų lazdelės su maišos ant giros jūs galite mokytis iš dokumentas su nuotrauka receptas mano žingsnius niuansų.

už maišos produktai:

• krabų lazdelės - 240 g;
• Bulvės - 4 vnt. (Vidutinis);
• kiaušiniai - 5 vnt;.
• agurkai - 3 vnt.;
• gira - 1, 5 litrai;
• kremas - 150 g;
• Majonezas - 70 g;
• plunksnų žalios svogūnai - 1 krūva;
• -1 krapai pluoštą;
• garstyčių - 40 g;
• druska - pagal skonį.

Kaip virėjas šiupinys su krabų lazdelėmis ant giros

Pirma, mums reikia virti bulves savo odos, kol suminkštės, ir kietai virtų kiaušinių virėjas. Virtos bulvės ir kiaušinis užpildyti šaltu vandeniu ir atvėsinti juos iki kambario temperatūros. Atvėsinti kiaušiniai, bulvės ir agurkai reikia nulupti / lukštais.

Krabų lazdelės, taip pat yra atleidžiami nuo pakuotės ir pirmą supjaustyti plonomis juostelėmis ir tada kubeliais shinkuem.

Bulvės, agurkai ir kiaušiniai supjaustyti mažais kubeliais.

Siekiant supaprastinti bulvių ir kiaušinių pjovimas - bus atskleisti jums mažą paslaptį. Dažnai, kai pjovimo kiaušiniai ir bulvės prilimpa prie peilio, to išvengti, jums reikia pjaustyti daržoves šaltu peilį. Todėl, prieš maišos paruošimo tik peilį pusę į šaldiklį valandai.

Plunksnos, svogūnų laiškų ir krapų sijos reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, tada smulkiai supjaustykite peiliu.

Sulenkite dideliame puode griežinėliais daržovių ir krabų lazdelėmis. Taip pat pridėti šviežią grietinės, gorchichku, majonezo, druskos ir gerai išmaišyti.

užpildyti visus mūsų maišos šalto giros ingredientus, išmaišyti dar kartą ir pabandykite druskos. Jei reikia šiupinys reikia dosolit.

Užbaigtas šiupinys įdėti į šaldytuvą pusvalandį. Ji yra būtina, kad ji yra atšaldomas iki norimos temperatūros ir pan turėtų būti.

Iš šaldytuvo ir vėsioje, skonio ir apetitą žadinančią okroshka su crabsticks, pilamas į plokščių ir teikti vartotojams su tamsiai duonos.

Kas paaiškėjo, skanus ir sotus "Pańska" maišos sunku perteikti žodžiais! Gražus šeimininkė, jei norite išgirsti komplimentų apie savo kulinariniais gebėjimais jūrą, būtinai pasiruošti savo namų šiupinys su krabų lazdelėmis mano receptas.