Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Visi žino, kad juodas ridikas yra labai naudingas, tačiau jo aštraus skonio daugelis gąsdina. Ir namų šeimininkės naudoti baltojo ridiko arba žalia vietoj juodos Šakniavaisiai veislių. Ir veltui, nes juoda veislių suteikti mūsų kūnas daugiau gero. Ką virėjas iš ridikėliai? Yra daug variantų! Mūsų šeimoje, jaunų ir senų, meilės okroshka. Norėdami dar labiau praturtinti šį patiekalą su vitaminais, pridėti prie jo ridikėlių. Tuo pačiu metu, aštrus skonis sušvelnino šaknį giros, o šaltibarščiai skonis tampa neįprastai aštrus ir šiek tiek aštrus. Na, labai skanus. Kas ne bandė jį, aš patars jums daryti. Skanus maišos juodas ridikas su giros parengta greitai, tiesiog sekite išsamią žingsnis po žingsnio receptą padaryti nuotrauką.

Prieš apibūdinant rengimą, pildyti visą sąrašą reikalingų produktų:

  • ridikėliai juoda - 1 didelis arba 2 vidutinio dydžio šaknis (500 - 550 gramų);
  • virtų bulvių - 550 gramų;
  • žalia svogūnai - 50 g;
  • agurkai - 200 - 250 gramų;
  • virintas dešra - 200 - 250 gramų;
  • virtų vištienos kiaušinių - 3 vnt;
  • gira.

Kaip pasiruošti okroshka ant giros su juoda ridikėliai

Prieš priimant šį skanus Šaltibarščiai, jums reikia paruošti daržoves.

Virkite bulves, bet kaip jums patinka. Tai gali būti daroma iš multivarka ar vandens pora puode.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

kiaušiniai virti virtas.

Aš naudojamas didelis ridikas. Jei daržovės esate maža, galite naudoti 2 šaknis.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

šaknys kruopščiai nuplauti ir šepečiu proskrebaem. Peilis žievelės, bandant padaryti iškirpti plona kaip įmanoma. Grind ridikėliai Aš naudoju mėsmale. Laisvai praeiti į daržovių myasopriemnik, ji yra supjaustyti į gabalus tinkamo dydžio.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

noriu įspėti ne vieną kartą, kad pakankamai konkrečios ridikėliai kvapas, ypač jei jūs einate į kambarį su gryną orą. Sunkumo ridikėliai išgaruoja nuo sąlyčio su deguonimi, todėl pjovimo kuo greičiau poreikio apibrėžti sandarų konteinerį. Aš pasukti jį tiesiai į plastiko konteinerį.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kai visi parengiamieji darbai bus padaryta, mes pradėsime daryti šiupinys ridikėlių su gira.

Bulvės supjaustyti su peiliu arba augaliniai pjaustymo tvarkingas tvarkingas kubeliai arba kubeliai.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

agurkas kapoti ir kauliukai. Jei žievelės sunku ir tankus, tai geriau pjauti.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

dešra, galite pasirinkti pagal savo skonį. Svarbiausia, kad ji buvo virta ir skanu. Mes šlifuoti jį į gabalus, kurio dydis atitinka daržovių pjaustymas.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Virti kiaušiniai, 3 vnt, supjaustyti dideliais kubeliais. Tai labai patogu šiuo atveju naudoti daržovių pjaustyklės, arba specialius įrankius pjovimo kiaušinius.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Galutinis etapas - svogūnai. Trupėti jį su peiliu ar žirklėmis, nedideli žiedai.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Sumaišykite visus ingredientus. Į ridikai dubenį yra pridėta. Tai yra saugomi atskirai į konteinerį.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Atsižvelgiant į a la carte indą 2 nustatyti porcijų okroshechnoy bazę ir 1 dalis pjaustytų ridikėlių.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Fill su Kvas turinį, pridėti druskos, majonezo, gali būti namuose, valgomasis ir garstyčių pagal skonį.

Maišos ridikėliai - kaip virėjas skanus okroshka ant giros su ridikėliais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Galiu jus patikinti, kad juodo ridiko maišos yra labai skanus! Jei niekada įtraukta į okroshka ridikėliai, būtinai jį išbandyti. Jūs nesigailėsite! Klasikinis receptas su maišos Jūs rasite čia.

Susiję straipsniai