Skanus naminis varškės su karamelizuotomis Velykų užvirinti - žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis Kaip padaryti varškės Paschą namuose

Nuo neatmenamų laikų, kad Velykų sekmadienis nusprendė virėjas Velykų varškės ir kepti pyragus. Šiuo metu, velykiniai pyragai, jei norite, galite lengvai įsigyti parduotuvėje, tačiau varškės Velykų pyragai parduoti, aš nemačiau. Aš patars šeimininkai per šį receptą su žingsnis po žingsnio Nufotografuotas vaizdas, pasirengti atostogų labai skanus ir švelnus užvirinti varškės Velykos su spalvinga vaisių cukruje. Nedelsdamas plauktų į bylą.

Ingredientai varškės Velykų:

• varškės (riebalų tik) - 550 g;

• grietinės - 160 g;

• kremas - 80 g;

• Cukraus - 100 g;

• Vaniliniai - 1 pakuotė;

• Glaimīgs - 100 g;

• Kiaušinių tryniai - 4 vnt.

Kaip padaryti, kad varškė Paschą

Tuo preparato pradžioje turime sumalkite varškę, t. Norėdami. Įprasta, bet sūriu, ypač rinka išlaiko gabalėlių. Jūs galite tai padaryti keliais būdais. Arba varškės yra žemės ranka per ekraną (geriau du kartus), arba galite sukapoti jį su kombaino. Kaip matote, tai ką aš padariau.

Tada į dubenį sujungti pridėti grietinėlės, grietinės, kiaušinių trynius, vanilės, cukraus ir išplakti visus ingredientus iki vientisos masės.

Gautas masė yra šiek tiek vandeningas, bet nesijaudinkite, nes jums reikia recepto.

Mes perkelti varškės masę į dubenėlį (bet puode) ant garų vonioje ir nepertraukiamai maišydami šaukštu, atneš mūsų beveik iki virimo mišinio (prieš pirmą burbulą).

Tada pašalinti iš karto dubenį su varškės ir grietinėlės masės nuo karščio ir įdėti jį į didelį puodą ledinį vandenį. Aš patars pridėti vandens ledo aikštelė, kuri gali būti iš anksto namorozit į kubelius į šaldiklį forma. Apsaugo nuo klaidingą masę, kol jis yra aušinamas, ir tada, pašalinti šaldytuve sustorėjimas tris valandas.

Per šį laiką, mes turime Cukruoti supjaustyti į mažesnius gabalus.

Nupjovus Cukruoti Leiskite mums parengti pasochnitsy. Jei jūs neturite specialią formą, o galite naudoti tuščią ir švarus vazonas su skylėmis. Tinkamas dydžio gabalas tinkleliu sulankstyti dviem sluoksniais, sudrėkintais šaltu vandeniu ir pamušalo pasochnitsu kaip pavaizduota. Pasochnitsa stovi giliai indą, kuris po to gaus išrūgų.

dėl to laiko mes gauti iš šaldytuvo masę pabaigos, į jį įpilkite pjaustytų karamelizuotomis vaisių ir permainos pasochnitsu.

varšk masė nustatyti ne visi cukruotais vaisių, palikti šiek tiek už vėliau įdaras.

Tada, apvyniokite marle vidiniu kraštu pasochnitsy, įdėti ant kažko sunkaus (priespaudos) ir įdėti juos vėsioje vietoje 24 val.

Po metu mes ištraukti gatavo užvirinti varškės Paschą nuo pelėsio tiesiog prakeiktas ant plokštelės. Atidžiai pašalinti tinklelius, papuošti su karamelizuotomis vaisių ir tarnauti.