Klasikinis majonezo plaktuvas - kaip pasiruošti majonezą namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Pirkti populiarus padažas vadinamas majonezas šiandien yra ne problema. Parduotuvių lentynose yra sprogus su klasika, Provanso, liesos, su česnaku ... Bet kaip padaryti, kad majonezo namuose - problema, kad rūpesčių daug. Galų gale, ką galite padaryti patys, tiesiog be jokių kenksmingų priedų, todėl šeimos meilužės sveikatos išsaugoti. Siūlome greičiausią, paprastas, skanus ir sveikas receptas. Laikas virželis majonezo maišytuvai reikalauja 1 5-2 minutes, ne daugiau.

Virti ant klasikinės prancūzų receptas padažas niekada man nebus atskirti. Taigi - kaip pasiruošti namų majonezą į maišytuvą - pereinant nuo žodžių prie darbų. ????

Paruošti namuose padažas buvo sėkmingas, mes turime:

• 1 kiaušinis,
• Augalinis aliejus - 200 gramų,
• druska - 1 šaukštelis (nėra skaidres),
• cukraus - 1 arb (kaupinas),
• garstyčios - 1 šaukštelis,
• actas - 1 valgomasis šaukštas.

Tiesiog dėmesį, kad druskos, cukraus ir acto suma, jums, laikui bėgant, galės prisitaikyti pagal savo skonį. Vietoj acto galima imtis pusę nedideliu citrinos ir aliejaus sultys gali derinti su alyvuogių. Mano skonio puikus derinys - 150 g saulėgrąžų aliejaus ir 50 g alyvuogių. Su alyvuogių aliejumi pagrindinis dalykas yra ne persistengti, t. Norėdami., Tuomet jūsų namų majonezas taps kartūs. Bet tai, kaip sakoma, kažkas panašaus, kad. Svarbu prisiminti, nei imtis naftos daugiau, tuo tankesnis gaus gatavo produkto. Ir ne sugadinti namų virti padažą, įsitikinkite, kad visi pradinės medžiagos buvo tos pačios temperatūros.

Kaip padaryti, kad naminis majonezas maišytuvą

Ir todėl dabar labiausiai jaudinantis momentas - kepimo padažas. Pasirodo, į maišytuvą, arba, tiksliau, trintuvai tai padaryti yra labai paprasta, o svarbiausia - greitai. Norėdami pradėti, tiesiog užpildykite komponentus, išvardytų aukščiau (geriau, jei jie yra odė temperatūra) aukštos dubenėlį maišytuvą, pusė litro stiklainis ar kito tinkamo dydžio didelės talpos.

Kojų panardinimo maišiklis tvarkingai padengti su kiaušinio tryniu ir paspauskite mygtuką "Start". Per pirmuosius akimirkų kojos plaktos maišytuvą nebūtina staigiai pakelti. Geriau tiesiog purtyti jį iš vienos pusės į kitą. Vyks 1, 5-2 minutes plakti ir mūsų skanus ir sveikas naminis majonezas yra pasirengusi. Mes galime užpildyti salotos, užkandžiai ar su juo daryti kitų skanių patiekalų.

Rekomenduojame kepimo namuose šį padažą tokiu kiekiu, kiek jums reikia iš karto. Galų gale, jūs galite pamatyti patys, kad majonezo paruošti labai paprastai namuose. Bet jei jūs virėjas daugiau, taip pat nesvarbu. Tinkamai virti su šviežių ingredientų naminis majonezas ant kiaušinių saugiai laikyti šaldytuve 2-3 dienas. Tačiau šilumos, žinoma, tai yra geriau ne rizikuoti ir daryti populiarus klasikinis prancūziškas padažas griežtai teisinga kiekį.

Prieš bandant padaryti naminis majonezas su savo rankas, aš patars jums matyti žingsnis po žingsnio procesas virimo sau. ???? Autorius vaizdo receptas - populiarus "YouTube" Blogger Olga Mato. Savo video, ji buvo ne tik detalė, žingsnis po žingsnio, ir parodyti jums, kaip pasiruošti namų majonezą į maišytuvą. Be to, ji rodo, kaip Boudet galutinio produkto, jei saulėgrąžų aliejus pakeičiamas alyvuogių ir citrinos sulčių vietoj acto.

Ir, pagaliau, dar vienas neįkainojamas "YouTube" recepto, iš kurios jūs išmoksite daugiau nei vienas būdas paruošti padažą, tiek, kiek 5 būdus, kaip paruošti majonezą namuose. Autorius "YouTube" kanalas Virtuvė viduje iš savo vaizdo rodo ne tik kaip padaryti, kad majonezo namuose, bet taip pat suteikia paprastą receptą, kaip išspręsti namų majonezą, jei kažkas nutiko ir ji tapo skystis ir sutirštės. Be to, jūs išmoksite kaip padaryti majonezo, pieno, jogurto ir lieso majonezo be kiaušinių sūrymu iš konservuotų žirnelių ar pupelių. Sūrymu gali būti pakeistas, ir virkite ant baltųjų pupelių sultinio. Be to ... Aš ne perskaičiuoti visiems, geriau tiesiog pažvelgti sau vaizdo receptą. ???? Įdomu ir naudinga informacija išmoksite daug.

Kas būdas pasiruošti pasirinkti - jums nuspręsti. Asmeniškai, man patinka, kai viskas eina, kiek įmanoma, greitas, lengvas ir skanus. Bet kuriuo atveju, įsitikinę, kad dabar skanus naminis majonezas į maišytuvą, jūs visada gauti. Sėkmės! ????