Keptos vištienos blauzdelės
Pristatome alternatyvų virimo vištienos graikų, kuris iš pradžių buvo parengta skylę, o vėliau kepkite orkaitėje. Bet mes padarysime šiek tiek kitaip, keptą blauzdą į formą, o likusieji, visi, kad yra susijęs su marinatu, mes griežtai laikytis receptą.
Už vištienos marinatas galima paruošti įvairiais būdais, pavyzdžiui, pakeisti kremą su jogurtu ar majonezu. Ir tai yra įmanoma ir be jo, nei blauzdos įgauna visai skirtingo skonio.
Kaip virėjas marinuota shin
Parengti marinatą už vištienos, išmaišykite dideliame dubenyje jogurto, šiek tiek alyvuogių aliejaus, kapotų česnako, džiovintų raudonėlių, druskos ir juodųjų pipirų. Pridėti tarkuoto įkarštis vienos citrinos ir pusę šviežių citrinų sulčių.
Susmulkinkite šviežias žoleles, pridėti likusius ingredientus ir gerai išminkyti viską. Rūgštus marinatas už lazdelių pasirengusi!
pakaitomis artimųjų Shin marinuoti vieta juos į kepimo indą sluoksnio, po to įpilti likusį marinatą visame viščiuko kojos.
Perkelti forma įkaitintoje orkaitėje iki 180-200 laipsnių ir kepti marinuoti blauzdikaulio orkaitėje, ne daugiau kaip vieną valandą ar šiek tiek mažiau, atsižvelgiant į savo daiktus ir įtampos.
Kaip tik blauzdos paviršius švelniai paruduos ir mėsa pradeda sumurma, tada patiekalas paruoštas.