Receptai iš kulšimi vištiena - video receptai namuose

• Pagrindinis
• Maisto
• patiekalų vištienos blauzdos receptai

Dėl šeimininkė su gera vaizduote, net toks paprastas produktas, kaip shin vištienos gali būti kulinarijos šedevras pagrindas. Tai nuostabi, kaip daug skirtingų patiekalų galima virti iš jų - nuo primityvios iki sudėtingų greito maisto patiekalų, padoraus papuošti šventinį stalą.

Kepkite vištienos kojos su bulvėmis

Bulvės - tai ne tik skanus, bet ir

naudingas produktas, ypač degto forma. Virti orkaitėje su vištiena, ji neturi išdžiūti, o rezultatas yra vidutiniškai sultingas. Atsižvelgiant į kepimo sultis išleistas iš mėsos, visi kartu kursto bulves, todėl jis gauna neįprastą skonį ir išsiskiria nuostabų aromatą aštrus vištienos procesą.

skaityti daugiau

Shin vištienos į traškūs breading kukurūzų

Greitas maistas gali būti ne tik skanus, bet ir naudingas, jei jūs padaryti jį namuose.

Sudėtis:

1 kg vištienos lazdelių

300 g neglazūruoti kukurūzų dribsniai Be cukraus

1 kiaušinis

100 ml pieno bet riebalų kiekio

1 šaukštai. šaukštas paprikos

druska

20 ml augalinio aliejaus

pergamentas

Kaip paruošti džiūvėsėliuose blauzdikaulio:

1. Skalbimo viščiuko kojos, laisvas nuo odos ir patrinti su druska. Suplakite į dubenį išplakti kiaušinį su pienu iki vientisos masės. Supilkite grūdų į tvirtas krepšys ir sukite jį su kočėlas kelis kartus sutraiškyti turinį.
2. Ar negali prašyti gauti per mažas trupinius, lieka didelių gabalų. Maišyti juos su paprika ir 1/2 valandas. Druska šaukšto. Uždenkite kepimo popieriumi ir sudrėkinkite ją su augaliniu aliejumi.
3. DIP blauzdų paukščių kiaušinių-pieno mišinio, ritinys kukurūzų tešloje ir padėkite ant popieriaus. Kepkite 30-35 minučių indą esant 220 ° C temperatūroje

Įdaryti Shin

Paruoškite sunku, bet jūsų pastangos nebus švaistomi, nes tai tikrai elegantiškas patiekalas iškilmingos šventės.

Sudėtis:

1, 2 kg vištienos lazdelių

200 g pievagrybių

150 g kietasis sūris

1 svogūnai

1/2 val. Šaukštelis juodųjų pipirų

druska

augalinis aliejus

storio adata

nedažyti temas

Kaip virėjas įdaryti shin:

1. Cut grybus griežinėliais, nulupkite ir supjaustykite svogūną. Supjaustytus visi augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Nuplaukite ir nusausinkite Shin.
2. Atsargiai ištraukite odos iš jų, jį pašalinti iki ribos, bet neišpjauti. Nupjaukite nuo kojų galus kartu su savo virtuvėje Cleaver, tada išplėskite ją atgal.
3. Būkite atsargūs su aštriais daiktais. Supjaustykite mėsą nuo kaulų, smulkiai supjaustykite arba faršą. Susisiekti su maltos grybų kepti, tarkuotu sūriu, pipirais, podsolite paragauti ir įdėti į odos kišenės.
4. Pereikite švelniai siekiant išvengti ašarojimas. Siūti produktą į užpildymo iškrito. Perkelti Dervų kojas ugniai atsparių medžiagų formos ir įdėti į įkaitintą 180 ° C orkaitėje 30 minučių.

Vištienos Drumstick su bulvėmis grietinės padaže

Kasdien pietums ar vakarienei yra gerai Šalis stiliaus paprasta ir labai patenkinti patiekalas.

Sudėtis:

500 g vištienos lazdelių

500 g bulvių

300 g 20% ​​grietinėlės

3 česnako skiltelės

1/3 val. šaukšto rozmarinas, raudonėlis ir karis

3/4 val. Šaukštai druskos į bulves + 1 valanda. Šaukštai paukščiams

15 g šviežių bazilikų ir petražolių

mova kepimui + spaustukus

Kaip virėjas Koją su bulvėmis padažu:

1. Nuvalykite bulves ir supjaustykite storais griežinėliais ar semicircles. Pabarstykite druska, supilkite grietinę ir išmaišykite. Paruoškite shin grind druska, prieskoniai ir tarkuoto česnako.
2. Sudėkite visus ingredientus į rankovę ir užtikrinti kraštus, paliekant nedidel anga garo pabėgti. Perdavimas vijų ant kepimo krosnį ir troškinkite vieną valandą esant 190 ° C temperatūroje
3. Patiekite kojas ir bulvės su kapotų žolelių.