Plovas receptas ir video

Plovas - visi garsus patiekalas Centrinėje Azijoje, o konkrečiau, tai vizitine kortele uzbekų virtuvė, kuri vertinama ir mylima daugelio žmonių pasaulyje. Iš ilgą istoriją tęsinys, ten buvo kelios dešimtys veislių plovas receptai.

Namuose plovas, Samsa ir daugelis kitų gerai žinomų patiekalų, kurie gali būti skanus ir nebrangus valgyti, yra daug būdų ir variantų virimo plovas. Kiekviename regione turi savo skirtumus, kurie turi panašią komponentus, bet jis yra skirtingas technologijas.

Kaip padaryti tikrą uzbekų plovas

Ilgi Dunk žirniai šalto vandens - bent 12 valandų, taip pat supilti pav 2 litrus vandens kambario temperatūroje, atskiesto 1 valg. šaukštas druskos, 1 valandą prieš verdant.

Nesant ar prieinamumui gali apriboti vien ėriena jautienos.

Prabangus atostogų plovas su razinomis ir avinžirnių receptas

Prieš pagrindinio proceso pradžioje, taip pat paruošti morkas ir visus kitus reikalingus produktus paruošti plovas.

Dideliame katilą mailius avienos ir jautienos mėsos verdančio aliejaus iki auksinės rudos spalvos.

Po mėsos, apatinių Julienne svogūnais, maišant truputį pakepti, kol šviesos rožinė.

Po pridėti pjaustytų morkų, viršuje tvarka ištinusios žirnių ir razinomis, užpilkite 2 puodeliai vandens, uždenkite dangčiu ir toliau troškinkite virš vidutinės ugnies virdulys - 30 minučių, kol morkos nėra minkština žymiai. Pav spaudai vandens ir skalauti kelis kartus po tekančiu vandeniu, tada pereiti į virdulį ir pabarstyti kalendros, druskos ir juodųjų pipirų.

Visa tai yra užpildyti karšto vandens litro, jei jis uždarytas virtos dideliu šilumos - 5 minutes.

Išmaišykite tik ryžius, įdėti ant vidutinio stiprumo ugnies ir virkite, padengti, gaisro gesinimo režimu, kol padaryta - 30 minučių.

Parengtis saldus plovas su razinomis gulėjau ant dideliu patiekalas skaidrės, įdėti mėsą, supilkite sultis iš katilą, pabarstykite smulkiai kapotų svogūnų laiškų, pridėkite susmulkintų ridikai ir salotos prinokusių pomidorų.

Procesas ir virimo plovas principas tiksliausiai atspindi uzbekų virtuvė savybes. Nėra šventė ir tradicinis renginys ne padaryti be Plov, kurio buvimas yra privalomas atributas bet ceremonijoje.

Mes taip pat siūlome vaizdo kepimo šį nuostabų patiekalą, kur visas procesas yra įrodyta, grafiškai unikalus. Po žiūrėti video, išmoksite praktiškai, kaip virėjas tikrą plovas namuose ir ką ingredientų reikalingi uzbekų plovas.

Namai plovas vaizdo

Žinoma, ryžiai yra keletą kartų išradimas, ir sužinoti, kaip virėjas nekilnojamojo uzbekų plovas yra reikalinga peties ilgametė patirtis ir nekilnojamojo praktika. Bet išdrįstų nuraminti, tai nebūtinai baigti Žinoma, visa tai gali būti mokomi namuose.