Pyragas su karamelizuotomis citrusinių

Tai citrusinių vaisių pyragas, kuris gyvena Didžiojoje Britanijoje, skirtingų kreminės saldaus skonio ir būdingas tankus tekstūros. Klasikinės, kepant pyragą centrinėje plitimo citrusinių griežinėliais ar karamelizuotomis vaisių, todėl tortas ypatingas ir atpažįstamas.

paruošimas:

Atskirai persijoti miltus ir kepimo miltelius. Patrinti cukrų ir sviestą iki purumo baltos masės. Sumaišykite su tarkuotos citrinos žievelės. Atskirai išplakite kiaušinius ir vanilės ekstraktą ir išmaišykite mažomis porcijomis į naftos ir grietinėlės kiekvieną kartą pridedant išsijoti miltų šaukštą į boso nėra sluoksninė. Toliau maišykite, pridėti miltų poilsio ir supilkite į pieną nėra daug ir taip gauti tešlą su minkštu nuoseklumo, kuris lėtai slydimo iš šaukšto. Įjunkite orkaitę. Įdėkite ant kepimo skardos ir užpilkite silikono pelėsių jos tešlą. Trim ir išsiųskite kepti. Maisto gaminimas 30 minučių esant 180 laipsnių temperatūrai. Tada, atsižvelgiant į grindų ispechonnogo citrina pyragas centre nustatyti juosteles ir vėl siųsti kepkite dar 30 minučių.

Kai esate pasiruošę pereiti iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti formoje tiesiogiai. Tada įjunkite grotelių, atleidimo nuo pelėsių ir leiskite visiškai atvėsti. Po pabarstyti miltinio cukraus.

Be to, vietoj citrinos galima naudoti oranžinius ar citrinos griežinėliai. Kepimo pasirengimas yra geriausia patikrinti su mediniu dantų krapštuku.