Kepta kiauliena folijoje - kaip skaniai pasigaminti kiaulienos sojos padažu, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Siūloma šiandien kvapnus ir sultingas kiaulienos saldžiarūgščiame padaže ir papuošti šventinio valgio bus puikus papildymas vakarienei. Mėsos folijoje kinų palieka Ruddy ir neįtikėtinai patrauklus. Kiaulienos nugarinė visiškoje harmonijoje per padavimo su obuolių ar apelsinų garstyčių. Toks paprastas ir skanus karštas Kinijos patiekalų, galite greitai virėjas naudojant su mano žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis. Tai padės jums namie ir lengvai iš naujo sukurti originalų soros aštrūs mėsos, kaip geriausių kinų restoranuose!

ingredientai:

• kiauliena - 500 g;
• druskos - pagal skonį;
• prieskoniai kiaulienai - 1 šaukštelis;..
• citrinos sulčių - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• džiovinti česnakai - 1/2 arb;..
• cukraus - 1 šaukštai. l.;
• sojos padažas - 1 šaukštai. L.

Kaip virėjas kiauliena saldžiarūgščiame padaže orkaitėje

Prieš pradedant su aštriu mėsos orkaitėje rengimo, jums reikia atkreipti dėmesį į kiaulienos pasirinkimas. Mėsa turi būti minkšta, su pakankamu kiekiu riebalų. Geresnis variantas būtų kiaulienos nugarinė ar sprandinė. Kai mėsa pasirinko, ji turi būti nuplaunama, išdžiovinama su popierinių rankšluosčių ir virtuvės padaryta dėl mėsos paviršiaus su mažų pjūviai gabalas.

Sutarkuokite įpjauti vienetų prieskonių, pabarstyti džiovintais česnaku, druska ir pipirais pagal skonį.

Dabar, jums reikia padaryti padažas kiauliena orkaitėje, tegul jis marinuoti. Norėdami tai padaryti, reikia sumaišyti atskirame konteinerių, sojos padažas, cukrus ir citrinos sultimis. Paskelbti marinatą įlieti ketvirtį valandos.

Supilkite gautas mišinys griežinėliai kiaulienos ir išvykti į kitą ketvirtį valandos.

Dabar, mūsų kiaulienos marinuota sojos padažu ir citrinos sultys yra pasiruošęs kepti. Būtina kruopščiai užsandarinti mėsos gabalus folijos lakštų sandariai vyniojimo kraštus. Palikite jį kambario temperatūroje pusvalandį už marinavimą, o tada - siųsti orkaitėje bent valandą. kepimo temperatūra turi būti ne aukštesnė nei 180 laipsnių.

Be penkių minučių iki kepimo pabaigos, būtina sumažinti foliją ir toliau gaminimo laiką be jos. Tai leis mėsa paruduos.

Patiekite gardus mėsos kepta folijoje su stalo geriau nei karštas. Garnyrai kiauliena saldžiarūgščiame padaže gali būti bet koks, pavyzdžiui, bulvių, bet tai yra geriau Tradicinė kinų - ryžiai. Gero apetito!

Kaip matote, tai yra skanu virti kiauliena į kinų padažu, nėra sunku. Patiekalas yra aštrus ant gomurio, lengva padaryti ir neįtikėtinai kvapnus! Kiauliena saldžiarūgščiame padaže šį receptą paaiškėja, švelnus, labai sultingas ir apetitą žadinančią tarnauti. Išbandykite ją sau, kepti mėsą namuose ir padaryti taip skanus kinų virtuvės.