Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Gerbėjai Kaukazo virtuvės pasiūlyti lengva paruošti receptas populiarus šiandien visame sriuba - shourpa. Įgyvendinant receptas naudoja daržovių ir jautienos minkštimo. Paruošta shourpa jautiena su bulvėmis ir daržovėmis gauti gana sotūs, turi apetitą žadinančią išvaizdą ir skonį savo nepakartojama dėka aromatinių prieskonių. Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis ir padės jums greitai materializuotis šis patiekalas yra pagamintas iš labai paprastų produktų. ????

Ir taip, ingredientai:

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
  • jautienos (celiuliozės) - 500g;
  • lauro lapų - 2 vnt;
  • druskos - pagal skonį;
  • Bulvės - 6-7 vnt;
  • morkos - 1 vnt;
  • svogūnai - 1 vnt;
  • ciberžolė - 1 žiupsnelis;
  • kario - 1 žiupsnelis;
  • Kvapieji pipirai paprikos - 3-4 gabalus;
  • šviežios prieskoninės žolės - pagal skonį.

Kaip virėjas Shurpa jautiena su bulvėmis namuose

Visų pirma perdirbtų mėsos.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Tinkamas gabalas jautienos (mes turime šį kūną, bet mėsa su kaulais taip pat tiks) plauti, mes pereiti į virdulio ar tinkamu lėkštę. Pripilkite vandens. Tuo pačiu perkelti gaminimo žingsnį į jautienos pora lavrushek. Virėjas mėsos, nepamirštant pašalinti putas, kol suminkštės. Priklausomai nuo kokybės reikalavimų iš 1 valandą 1, 5. virinto jautienos ekstrakto iš keptuvės, kietas. Tada ji turi būti supjaustyti dideliais gabalais ir grįžti atgal į lėkštę. Valyti indus daržovės, toliau pjovimui.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Bulvių gumbai buvo supjaustyti puselėmis.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Ant pjaustymo lenta išgrynintas morkų "transformuoti" į puse žiedų.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

lemputė svogūnai supjaustoma didelių statymų. Griežinėliais daržoves su bulvėmis nuo vieno žingsnio į priekį į sultinį. Virkite, kol virti visus ingredientus kažkur 40-50 minučių.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

10 minučių, kol bus paruošta užpildyti visus patiekalo prieskonių.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kai paprastas ir labai skanus shourpa jautiena su bulvėmis, įdėti į a la carte patiekalų kartu su virtos mėsos gabalas.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Pabarstykite smulkintų kalendra lėkštelę ar kitų žali.

Sriuba shourpa jautiena namuose - kaip užvirinti Shurpa namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

sriuba shourpa jautiena virti namuose yra pasirengusi. Skanaus! ????

Susiję straipsniai