Menzy - Kinijos mėsos kamuoliukai kepti, kaip padaryti mėsos kamuoliukus maltą mėsą, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Mėgėjams rytietiško virtuvės Noriu pristatyti skanus, Maitinantis ir patrauklus Kinijos kiaulienos gaminiai vadinamas menzy receptą. Menzy - yra mažų kamuoliukų maltos mėsos ir morkų giliai kepti. Kaip virėjas pikantiški užkandžiai pagal kinų virtuvės galite sužinoti iš savo išsamią, žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis receptas.

produktai:

• mėsą (kūnas) - 500g;
• morkos - 300 g;
• sojų padažą - 100 ml;
• augalinis aliejus - 500-600 ml;
• miltai - 250 g.

Kad menzy tinka bet mėsos, bet tai buvo kūnas be kaulų. Į virimo receptą, I variante naudojamas jauna veršienos ir baigtas indų pasirodė skanus ir sultingas. Bet kaip mėsos patiekalams gali saugiai vartoti, ir jautienos, ir kiaulienos.

Kaip virėjas menzy - Kinijos mėsos kamuoliukai kepti

Ir taip, pereikite prie virimo ir pradėti mes valyti mėsą iš pelai, supjaustyti labai mažais gabaliukais. Iš mėsos gabalų dydis, idealiu atveju, turėtų būti ne daugiau kaip 0, nuo 5 iki 0, 5 cm.

Kitas, švarus nulupti morkos ir patrinti ją ant Korėjos morkų tarka.

Į dubenį pridėti mėsos, morkos, supilkite jį visą sojų padažą, išmaišykite ir mano, kad tai palaikius maždaug dešimt minučių.

Kitas žingsnis yra pridėti mėsos patiekalą. Geriau padaryti jį truputį, maišant gerai kiekviena porcija pridedama miltų.

Rezultatas yra toks svoris.

Dėl menzy ruošinių pašalinti į šaldytuvą pusę valandos suteikti miltų glitimo.

Mailius mėsos kamuoliukai mes kepti. Jei jūsų virtuvė Arsenal ne keptuvė, galite naudoti reguliariai storio sienelėmis keptuvę su aukštos pusių.

Supilkite į keptuvę ir aliejuje darai didelį gaisrą. Kai aliejus yra šiltas, šlapiomis rankomis pjaustymo mažus maltos mėsos (iš vyšnių dydžio) ir išplito į keptuvėje mažoje atstumu vienas nuo bičiuliais.

Menzy mailius per didelio karščio, vienoje pusėje tris minutes.

Tada mes savo ruožtu per kamuoliukus ir tas pats mailius juos su kita ranka.

vartydami mėsos rutuliai yra labai patogus naudojant lazdelės suši.

Norėdami pašalinti riebalų perteklių, skleisti parengtą menzy pirmasis ant popierinio rankšluosčio.

Mėsos kukuliai kinų buvo labai skanu. Nice traškūs išorėje, jie laikomi sultingo mėsos viduje.

Dabartiniai Svečiai su mėsos rutuliai gali būti pagardinta su bulvėmis arba ryžiais.

Be to, traškūs ir širdingas menzy gali būti patiekiamas tik su daržovėmis, šviežios prieskoninės žolės ir duonos.

Mėgaukitės visą patiekalą!