Smėlis Vyšnių pyragas - Kaip iškepti tortą su orkaitėje vyšnių, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Vienos bandelės parengta remiantis ne kietas tešlos su įvairių uogų, kurie yra drebučių, pagrindu. Aš padariau šį garsųjį Vienos pyragas su vyšniomis savo sultyse. Mano desertas buvo labai aromatingas, skanus ir puikiai išlaiko savo formą. Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis ir padės jums virėjas nuostabų lauko smėlio pyragas su namuose vyšnių Austrijos ledo.

Už vyšnių įdaru, turime:

• 1 indas (500 ml), užpilti sūrymu vyšnios;
• 250 ml vandens;
• 300 gramų cukraus;
• + 20 gramų želatinos, 120 ml vandens;
• 1 anyžių.

kad norint atsižvelgti į tešlos ingredientus:

• 72% 190 gramų saldus-aliejus (minkštas);
• 2 šaukštai. 26% grietinėlės šaukštus + 0, 5 dalys soda šaukštai .;
• 90 g cukraus arba cukraus pudros su vanilės;
• 1 kiaušinio (C-1);
• 420 gramų aukščiausios rūšies kvietinių miltų.

Kaip virėjas Vienos pyragas su vyšniomis namie

Expose režimą orkaitėje: 180 laipsnių.

Valgių desertai pradėti su torto paruošimo.

Trumpas tešlos pyragas

Maišytuvas įterpti antgalis minkymo tešla. Į maišytuvo dubenį į žymę visos deklaruotos ingredientus išskyrus miltus. Aliejus turi būti minkštas, o ne šalta, tada tešla per minkšta savo galutinio valstybės. Nedideliu greičiu išmaišyti turinį į dubenį.

Tada pridėti miltų (būtina iš anksto perkratyti) ir minkyti tešlą. Pasirodo kietas ir trapus, kaip ir mano nuotraukos.

Mes skleisti tešlą ant kepimo kilimėlis ir surinkti jį į dubenį. Mes įdėti jį į pakuotę ir įdėti 20 minučių į šaldytuvą.

Kaip Kepkite įdaru

Tuo tarpu, paruošti nuimamo buferių formą. Ant pergamento Iškočiokite tešlą ant gabalas skersmens iš apačios į pelėsių lapo (Turiu 26 cm).

Įdėkite pergamento su tešlą į formą ir padėkite ant šono, kuri taip pat išklotas pergamentiniu popieriumi. Riedėjimą tešlos liekaną ir sumažinti juosteles pagal apykaklės aukščio. Atsargiai prijunkite buferių į apačią ir presai sąnarius.

Bandymo danga su pergamento interjero ir supilkite į torto pagaminti iš bet sunkiųjų grūdų (ryžiai, pupelės, žirniai ar lęšių).

Otpekaem tortas ne mažiau kaip 30 minučių į krosnį. Tada supilkite grūdų, išimkite pergamentą ir toliau otpekat pyragą dar 10 minučių. Toks kepimo procesas bus išlaikyti torto formą.

Kaip padaryti, kad įdaras Vyšnių

Kuko vyšnių pyragas pildymo į Vieną prasideda su tuo, kad jums reikia pamerkti želatiną, kad ji patinusi. Sujungti Vyšnių sultys su stiklainiais į kaušas, pridedant vandens, cukraus ir anyžių, padėkite ant ugnies ir užvirkite.

Tada pridėti visus vyšnios, nuimkite nuo ugnies ir išimkite žvaigždanyžio. Kai jos turinys temperatūra pasiekė 75 laipsnių, įvedant sutinsta želatina ir maišykite, kol ji visiškai ištirps.

Duok vyšnių pildymo atvėsti iki taško iki pirmųjų požymių želatinizuotis. Šiuo metu mes skleisti visą įdaru viduje torto ir laikyti jį šaldytuve.

Kai Vienos pyragas su vyšniomis įdaru yra visiškai užšalęs, perkelti jį į indą padaryti arbatos ar kavos. Atėjo laikas pašalinti mėginį.

Štai jis, ilgai lauktas gabalas Vienos desertas.

vaišinami jų artimiesiems ir svečiams su skanus pyragai ir pyragaičiai visada tegul jūsų susižavėjimą sukelia juos ????