Naminį tortą Zebra italų - kaip padaryti tortą Zebra, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Skanus dviejų spalvų pyragas zebras ant smėlio pagrindo - puikus italų delikatesas, kuris bus naudojamas kaip puikus priedas prie arbatos ar kavos su draugais puodelio. Rengia pyragą lengva, ir jūs daug laiko nereikia. Naudojant mano įrodyta žingsnis po žingsnio receptas puošia nuotraukas, virėjas su malonumu ir džiaugtis skanus Italijos pyragus, kartu su savo šeima ir draugais.

Mums reikia:

smėlio bazių:

• 110 g sviesto 72%;
• 2 šaukštai. Šaukštas grietinės 26%;
• 1 kalibro kiaušinių P-1;
• 1/4 šaukštelis smulkių druskos .;
• 320-340 gramų miltų.

užpildymui turime:

• 2 kiaušiniai kalibro D-0;
• 65 gramų saldus-naftos 72%;
• 130 g cukraus;
• 1 paketėlio vanilino;
• 70 gramų migdolų miltai;
• 70 gramų kvietinių miltų;
• 1/4 valandos kepimo sodos .;
• 1 šaukštai. šaukštas citrinos sulčių;
• 30 gramų tamsaus šokolado.

Kaip virėjas tortą Italijos zebra

Shortbread tešla pyrago pagrindo

Maišytuvas yra nustatytas į purkštuko tešlos. Į dubenėlį įdėti visus ingredientus, išskyrus miltus ir maišyti apie dvi minutes. Tada įveskite išsijoti miltai ir toliau minkyti maždaug minutę. Domeshivaem shortcrust tešlą ant darbinio paviršiaus, rinkti ją į vieną vienkartinės, suvyniokite į foliją ir įdėti į šaldytuvą 20 minučių. Mes iš r = 24 cm formą. Tada, iškočioti tešlą r = 30 cm, įdėti jį į specialią metalinę formą, nuimamais flanšų ir sudaro pagrindą. Pašalinti pyrago parengtą šaldytuve bazę.

Legumina

Kiaušinių šluotelė su putų su druska ir citrinos sultimis, tada pridėkite cukraus ir vanilės. Kai cukrus visiškai ištirps, supilkite šiltą ištirpintą sviestą, šluotelė. Į atskirą indą atsijoti kvietiniai miltai, migdolų miltų ir soda. Porcijos Supilkite šį mišinį į miltų tešlos ir, Beat mažu greičiu.

šiek tiek mažiau nei pusė tešlos pervestas į atskirą indą ir maišyti su ištirpintą šokoladą.

Kaip užpildyti ir kepti pyragą Zebra

Režimas krosnelė 190 ° C temperatūroje, sušilti iš anksto.

Mes formą su savo trapios tešlos šaldytuve. Mes pradėsime skleisti į du šaukštus tešlos šaukštu centre, pakaitomis spalvos. Otpekaem 45 min. Noras patikrinti medinis iešmo nebūtinai.

Karšto Italijos pyragas zebras reikia atvėsti formoje ir tik tada mokytis iš jos.

sumažinti pyragas Shortcake gabalas, pabandykite ir mėgautis migdolų, citrinų ir šokolado skonių.

Nepamirškite, kad spalvingas dviejų atspalvių italų pyragas Zebra, tai būtų gerai, kad papildytų gerą puodelį kavos ar arbatos.