Gruzijos Chinkaliai su mėsa pora - kaip virėjas Chinkaliai namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Chinkaliai su mėsa - tradicinis patiekalas Gruzijos virtuve. Jis yra panašus į mantijos ir koldūnais. Labai linksmas ir įdomus virimo Chinkaliai pasukti namo į mažą šeimos tradicija. Kartu formuoti, visi į miltų ir tešlos vaikai, kiekvienas stengiasi sugalvoti už Chinkaliai paveikslėlyje. Ir visa tai pramoga baigia skanus ir kvapnus patiekalas - namų Chinkaliai su mėsos ir svogūnų įdaras.

Parengti Chinkaliai reikia:

• 1 porcija spalvos tešlos;
• 1, 6 kg maltos mėsos gabalai (kiaulienos + jautienos);
• 2 svogūnai įdaru;
• 1 šaukštelis apynių-suneli .;
• 2 šaukštelių šiurkščiavilnių jūros druska .;
• 1 5 šaukštelių džiovintų krapų .;
• 3/1 arb kmynų .;
• du pinches švieži maltų juodųjų pipirų;
• 90-100 ml augalinio aliejaus;
• 3/1 puodelio verdančio vandens (šaltas);
• 3 dideli svogūnai įdaras.

Kaip virėjas iš Chinkaliai pora

Atitirpdymĵ spalvinga tešlos arba paruošti švieži. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis Chinkaliai bandymo rasti į ingredientų nuorodą. Beje, tešla gali būti įprastu vienspalviai. Sukapos ją į gabalus ir skleisti ant darbinio paviršiaus su miltais.

Smulkinta mėsa patiekalas apsirengęs su visais nurodytais prieskoniais, smulkiai shinkuem dviejų svogūnų ir užpilkite vandeniu. Įdaras turi būti gerai sumaišyti.

Darbo pradžia diegiame tešlos gabalus, bet ne per plonas, taip, kad jis nesprogsta gaminimo laiką. Sculpt Chinkaliai paprastas: centre įdėti vieną pilną šaukštą smulkintos mėsos ir surinkti tešlos raukšlės. Pabaigoje nepamirškite padaryti plaukai surišti į uodegą.

Vaikams Chinkaliai gali būti suformuotas žuvies formą.

Varėna Chinkaliai vyksta pora. Lėkštė užpilkite augalinio aliejaus apačioje Chinkaliai artimųjų į jį ir nustatykite jį ant grotelių. Taigi, mes pradėti su poilsio. Padegti garlaivis. Nuo verdančio, laikas 45 minučių pasiruošti.

Vos per kelias minutes, kol virti valgį reikia pakepinti svogūnų puse žiedais. Tada, skleisti Chinkaliai dideliame dubenyje, uždenkite svogūnų įdaras. Tada, kitą sluoksnį Chinkaliai ir svogūnų įdaras, taip ir toliau iki galo. Ir tada mes įdėti patiekalą į stalo viduryje.

Namai Chinkaliai su mėsa ir svogūnais virtos iš labai skanus. Išbandykite ją, ir jums virėjas jas naudojant mano paprastas žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis.