Keptos bulvės įdarytos su grybais ir sūriu - kaip virėjas bulvės įdaryti su grybais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Prisiminkite, kaip senosios filmą "Tarp mergaičių" kažkas juokėsi jaunas virėjas, "Na, tai gali būti paruošti iš bulvių? Bulvės keptos, virtos, trintos bulvės - ir viskas ". Bet iš tikrųjų, iš bulvių galima virti dešimtis ar net šimtus įvairių patiekalų. Pavyzdžiui, šiandien mūsų meniu yra Bulvė įdaryta grybais ir sūriu. Apie tai, kaip atlikti tokį originalius, skanūs ir atitinkančių Bezmięsny maistą, aš detalė receptą ir iliustruoti veiksmus padaryti nuotrauką.

Kaip virėjas bulvės įdaryti su grybais

Pirma, aš pasiruošti įdarą. Mums reikės visus grybus - švieži, džiovinti arba sušaldyti; Svogūnai ir minkštas sūris dėžutėje.

Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite gerą gabalėlį sviesto. Kai sviestas ištirps, supilkite į jį smulkiai pjaustytų svogūnų ir kepti pradėti.

Grybai sumalkite ir kai svogūnų rudi šiek tiek, skleisti ant keptuvėje. Šaldyti grybai nebūtinai visiškai atšildyta, grybų sultys arba vanduo iš mirkymas irgi supilkite į keptuvę. Troškinkite maišant tol, kol skysčio perteklių išgaruoja.

Pridėti grietinėlės sūrio ir krapų, pipirų pagal skonį, pridėti šiek tiek druskos šiek tiek, atsižvelgiant į sūrio druskingumas.

yra šildomas esant pastoviam maišant, kol sūris yra tolygiai išsklaidyti, patikrinti skonį. Užpildas yra pasirengusi, eikite į bulves.

kartoshinu pageidautina pailgos ir vidutinio dydžio, švarus ir supjaustyti per pusę skersai ilgis. Su specialiu prietaisu pagalba, arba tiesiog šaukštu imti per vidurį gauti puodelius. Bulvių traškučiai naudoti jokių kitų patiekalų (sriuba, kepti, ir N. pan.).

Bulvių puodeliai įdėti alyvuotas visos prisalivaem, lengvai apibarstyti su augaliniu aliejumi. Dėl Donets stabilumo šiek tiek nukirpti lėktuvas pasirodė.

puodeliai užpildyti su grybų įdaru.

Uždarykite keptuvę su folija ir įdėti į įkaitintą orkaitę gerai. Kepkite 30-40 minučių, kol virti (bulvės minkštumo pasitarkite su aštriu peiliu arba dantų krapštuku).

Tada foliją nuimkite ir grilio režimo rudos šiek tiek.

Keptos bulvės įdarytos su grybais ir sūriu patiekiamas karštas su grietine ir šviežių krapų.

Vegetarams ir rašyti jis gali būti nepriklausoma antras patiekalas, bet jūs galite ją taikyti ir kaip garnyrą prie mėsos.