Vištienos krūtinėlė su kailio Omletas keptuvėje - kaip virėjas vištienos krūtinėlės pagal kailinius vakarienei, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Šis paprastas receptas virti vištienos krūtinėlės japoniškai pasidalino su manimi savo draugą, Orientalistikos virtuvės meilužis. Šis patiekalas priklauso greito maisto ir dažnai rengia Japonijos virėjų gatvėje priešais klientui.

Ryžiai yra esminė šio indą. Tai ryžių pagalvė ir būtinai mažo apvalaus dubenį, išdėstyti pasirengę vištienos krūtinėlė vadovaujant kiaušinio sojos omelets kailio. Japonijoje, šis patiekalas vadinamas "donburi". Maisto gaminimas japonų maistas mūsų nuomone, išlaikant pagrindinius principus virimo nacionalinius patiekalus ir koregavimo sau tiek. Daryta nuotrauka veiksmus, kurie padėtų suprasti visas kepimo technologijos subtilybes.

Paruoškite šiuos produktus:

• vištienos krūties - 0, 5 vnt;.
• svogūnai - 2 vnt.;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• džiūvėsėliai - 2 lentelėje. šaukštai;
• sojos padažas - 1 lentelėje. šaukštas;
• augalinis aliejus;
• juoda malti pipirai;
• svogūnai;
• žalia;
• ryžiai - 100 gr.

Kaip virėjas vištienos krūtinėlė pagal kailinius į japonų

Pirma švarus svogūną ir supjaustyti jį į puse žiedai kepti saulėgrąžų aliejaus.

vištienos krūties padalinti į dvi dalis, todėl išilginis pjūvis. Vienas kiaušinio trynys ir šluotelė padengtas gabaliukais vištienos krūtinėlė abiejų pusių pabarstykite trupučiu pipirų.

Pagal japonų receptas vištienos turėtų riedėti džiūvėsėliai. Štai kaip jis atrodo nuotraukoje.

dabar, pakepinti saulėgrąžų aliejaus skiltelės 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

Kitas etapas Preparato - tai kiaušinio sojos padažu omletas. Siekiant šio tikslo, šluotelė vieną kiaušinį ir likusį baltymą su sojos padažu.

Į vištienos krūtinėlė išilginis pjūvis per kišenių forma, prieš pasiekiant maždaug 1 cm pranašumą. Mes skleisti vištienos į lėkštę ir užpildykite lankas skyrius skrudintų svogūnų. Užpildykite patiekalą iš kiaušinių ir sojos padažu mišinio, paskleidžiamos ant viršaus šiek tiek kepti svogūnai, uždenkite dangčiu ir kepti kaip įprasta omletas.

japonų donburi būti virti trapus ryžių. Tai yra išdėstyti pagal kailinius vištienos krūtinėlės omletas ir pabarstykite svogūnų laiškų ir žolių. Aš nežinau, kaip su Japonijos marinuotais agurkais, bet aš norėjau papuošti patiekalą virti traškūs agurkai. Ir aš manau, kad aš padariau teisingą sprendimą, ???? mano Buitinė su malonumu "dare" mano japonų kūrimą akimirksniu.

Išbandykite ir jūs virėjas vištienos krūtinėlė šį receptą. Tai labai paprasta ir skanu!)