Mėsa sūrio su grybais ir sūriu - kaip virėjas mėsos sūrio su grybais orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
Cheesecakes ne visada saldus ir mielių tešla, ir tai yra mano receptas įrodymas. Mėsa sūrio su grybais ir sūriu, kepti orkaitėje, pasirodyti labai sultingas ir skanus. Grybai gali naudoti bet kuri jums patinka. Patiekite įmanoma, kaip karštą užkandį su virtomis bulvėmis ar daržovių mėsos varškės. Paprastas receptas su nuotrauka, su žingsnis po žingsnio, kad aprašymas, jūs greitai paruošti šį patiekalą.
ingredientai:
Dėl maltos mėsos:
- 500 gramų dalis kiaulienos peties;
- 300 gramų veršienos;
- 1 svogūnai;
- Prieskonių mišinys: pipirų, kalendros, kmynų, druskos, muskato;
- 1 vidutinio dydžio kiaušinis.
pripildymo ir padažas cheesecakes:
- 10 + 6 vienetų šviežių grybų;
- 1 didelis svogūnas;
- 150 ml vandens;
- 1 šaukštai. šaukštas miltų;
- 2 šaukštai. 20% grietinės;
- pagal skonį druskos ir pipirų;
- 90 gramų sūrio "Parmesan";
- 100 ml vandens pilti į formą.
Kaip virėjas mėsos sūrio su grybais orkaitėje
Pirmiausia mes paruošime įdarą. Kiaulienos ir veršienos plauti, pjaustyti ir faršą. Norėdami faršą pridėti smulkiai kauliukai svogūnus, visi minimi ingredientų sąraše prieskoniai, vairuoti kiaušinį ir minkyti iki vientisos masės įdaru tekstūros.
Ugniai atspari kepimo indą, tepalas su sviestu. Smulkinta padalinti į 6 lygias dalis, kiekviena dalis slysta malta ir įdėti į dubenį formos. Tada, mes stiklo / taurės drėgnu dugną (išorinė pusė) ir vandens presai rutulio mėsos. Nuotrauka rodo, kad mes gauname sklandų ir graži niša užpildyti.
Kaip padaryti, kad grybų įdaru su padažu
Keptuvėje su augaliniu aliejumi passiruem pjaustytų svogūnai. Kai svogūnai spalva ėmė keisti savo spalvą, aukso šiuo metu pridėti pjaustytų grybų (10 vnt.) Ne per didelis.
Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir grietine, tada supilkite juos vanduo + prieskoniai. Mišrios ir pilamas į puodas su keptomis grybų. Periodiškai maišyti, pareikšti tirštėti keptuvės turinį ir nuimkite nuo ugnies. Pildymo su paruošto padažo.
Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C Skleisti įdaras lygiomis dalimis į cheesecakes įdubų. Į viršų įterpti visą grybus. Po vieną kiekvienoje sūrio ir šiek tiek nišoje savo įdaru.
pabarstykite tarkuotu Parmezano sūriu pyragaičiai visi ant sūrio trintuvė nuotraukoje.
Su sūrio forma pilti vandenį ir įdėti į orkaitę kepti 40 minučių.
Paruošti mėsos sūrio su grybais ir sūriu paimtas iš orkaitės ir iš karto tarnavo prie stalo, kol jie atvės.
Valgyk sveikatos neįprastas ir skanus mėsos patiekalas su grybų įdaru!