Puodai su sūriu ir grybais - tiek skanus troškinys su grybais kepkite orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
Gratin su grybais ir sūriu ant cukinijos yra virti orkaitėje lova yra labai paprasta, bet patiekalas Pasirodo, labai skanu, sultinga ir skani. Vietoj to, galite naudoti grybai SHIITAKE, arba bet kuris iš jūsų mėgstamų grybų. Su išsamiu receptą, kur kiekvienas žingsnis yra iliustruotas žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką pagalba jūs turėsite ne mažiau skanus grybų troškinys.
ingredientai:
- 1 cukinijos (didelis);
- 900 gramų grybų;
- 2 dideli dydžio svogūnai;
- 2 skiltelės česnako;
- 3 šaukštai. 26% grietinės;
- 180 gramų parmezano sūriu;
- 3 ml rafinuotas alyvuogių aliejaus;
- 2 gramų stambumo jūros druska;
- iš maltų juodųjų pipirų žiupsnelis.
Kaip virėjas Puodai su sūriu ir grybais ant cukinijos lova
Pusgaminiai pradėti cukinijomis. Išvalyti jį nuo odos. Jei turite labai jaunų cukinijų, nulupkite ją, jūs negalite šaudyti. Supjaustyti plonomis ir ilgomis juostelėmis. Kepti moliūgai juostelės ant grotelių keptuvėje iš visų pusių.
Paimkite stiklinę arba silikono pelėsių naudoti orkaitėje ir tepalas su sviestu. Dėl skvošo juostelėmis mes įdėti česnako, kuri paspaudus per spaudą ir per šiek tiek pridėti šiek tiek druskos juos. Tada įdėti juos į sutampa forma, bet taip, kad jie apima dugną ir pakabino nuo formos kraštų.
passiruem smulkiai pjaustytų svogūnų, kol skaidriai spalvos alyvuogių aliejaus. Tada pridėti svogūnų supjaustyti griežinėliais grybai ir pakepinti viską, kol grybai nepraras savo apimties.
Tada pridėkite grietinės, pipirų, išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.
Krosnis yra kaitinamas iki 200 ° C.
Sūris patrinti ant šiurkščiavilnių tarka ir sumaišykite su grybais.
Dabar visa tai sūrio grybų masė plinta A cukinijos formos.
tabaluoti juostelės cukinijos, mes uždaryti įdarą taip, kad jis negalėjo būti vertinamas.
Siųsti formą orkaitėje 15-18 minučių.
Kai ateis laikas, mes imti grybų troškinys ir palikite jį į trumpą laiką (apie 10-15 minučių) forma, todėl, kad ji yra šiek tiek atvėsinti.
Po to, uždenkite gratin forma tarnauja plokštelę ir nuversti visą struktūrą "ant galvos". Kepimo indą atsargiai nuimkite ir švarus.
Patiekite jį ant stalo, kol jis atvės. Nupjaukite gabalas ir buvo vaišinami!
Aš pateikti ant stalo labai skanus grybų gratin ant cukinijos lovoje su vitaminu salotos, kopūstai, morkos, burokėliai ir kitų šviežių daržovių. Virėjas greitai ir valgyti skanus ir gražus! Gero apetito! ????