Skanus grikiai su mėsa keptuvėje - kaip virėjas grikių košė su mėsa, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Grikių nauda nėra, žinoma, niekas neabejoja. Bet, kaip virėjas grikius taip greitai gauti visą pagrindinį patiekalą? Siūlau neįprastą variantą ruošimui. Leiskite virti su mėsa ant keptuvėje. Jūs nežinote, jei ji dirbs? Remdamasi išsamia receptas, iliustruoti žingsnis po žingsnio Nufotografuotas vaizdas, kad skaniai patiekalas jums ar ne sunku.

Kaip virėjas grikiai su mėsa keptuvėje

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, tai pasirinkti mėsą. Aš paruošti kiaulienos nugarinė. Kiti galimi įsikūnijimai gali būti jautienos ar vištienos krūtinėlė. Tačiau reikia nepamiršti, kad skiriasi mėsos reikia skirtingu laiku pasiekti pasirengimą. Jei turite vištienos, tada virkite mėsa gali būti šiek tiek mažiau, o jei jautiena, priešingai, - ilgiau. Tačiau labai svarbus dalykas - kad gatavo patiekalas mėsa buvo minkšta ir turtingas, turite palaukti jo visiško atitirpimo. Pageidautina atšildyti kambario temperatūroje, bet ne mikrobangų krosnelėje.

Taigi, kiaulienos 350 gramų mano, tada, nutraukė nuo jo visi venų ir filmus. Supjaustyti į gabalus, kaip nuotraukoje. Aš myliu didesnius gabalus, todėl aš supjaustyti kubeliais, maždaug 1, 5-2 centimetrų.

Supilkite į keptuvę 3 šaukštus aliejaus ir padėkite jį ant maksimalios ugnies. Tai būtina, kad visos yra karšta.

Į karštą aliejų mesti mėsos ir greitai apkepkite ją iki auksinės rudos spalvos. Svarbu, kad pritrūko mėsos kuo mažiau sulčių.

Kai buvo areštuotas ir rudi viršutinis sluoksnis mėsos gabalus, tai yra įmanoma, kad sumažintų šilumos ir troškinkite už maždaug 15 minučių mėsą dangčio Jei reikia, galite įdėti 2 šaukštus vandens.

Ruošiant mėsą, leiskite mums daržovių. Paimkite 1 Vidutinis 1 nedidelis svogūnas ir morka.

standartinis gydymas: svogūnų supjaustyti kubeliais, morkos, trijų ant šiurkščiavilnių tarka.

Kitas, atidarykite dangtelį ir patikrinkite mėsos pasirengimą. Šiame etape mėsa turėtų būti šiek tiek šiurkštus. Kai dangtelis yra atidarytas išgaruoja skysčio perteklių ir pridėti pjaustytų daržovių.

mailius mėsa su morkomis ir svogūnais.

Kai morkos bus pakeisti spalvą ir gražią morkų-svogūnų skonio - atėjo laikas įvesti grikius.

pilamas į visos 1 puodelis grikių, sumaišyti.

Belieka pridurti, vandens ir prieskonių. Geriau vandens pildymas karšta, kad nebūtų sugriauti temperatūros režimas patiekalų. Vandens reikės maždaug 2 kartus daugiau grikius. Bet jei jūs turite keptuvę didelį skersmens, tokia pati, kaip mano nuotraukoje, vandens jums reikia pridėti daugiau, nes iš plataus keptuvės, vanduo išgaruoja greičiau. Pagrindinis gairės dėl vandens kiekio - grikiai turėtų skęsti vandenyje, apie 1 centimetrą. Apskritai, aš turiu 2, 5 puodeliai verdančio vandens.

druska, pipirai patiekalas ir padėkite ant lauro lapų.

Esant maksimaliam šilumos mes suteikiame skystį iki virimo ir sumažinti galimą gaisrą. Kamuotis mūsų grikiai su mėsa bus iki visiško virti vandenyje. Jis paėmė mane 40 minučių į jį.

Na, tai mūsų skanus trapus grikių košė su mėsos yra paruoštas. Štai taip lengva ir paprasta, galite paruošti labai maitina ir skanus pagrindinį patiekalą. Išmaišykite grikiai su mėsa tiesiai ant keptuvės ir padėkite ant lėkštės.

Pabandykite paruošti šią nuotrauką receptas save ir norite, neturi būti nusivylęs.