Daržovių troškinys su cukinija, kopūstų ir bulvių multivarka - kaip virėjas daržovių troškinys - receptas žingsnis po žingsnio, su nuotraukomis

Atėjo šviežių daržovių sezonas, o tai reiškia, kad galite virėjas skanus ir sveikas daržovių patiekalas - troškinys. Siūlyčiau naudoti šį žingsnį po žingsnio receptą virėjas su manimi multivarka šia paprasta daržovių patiekalas Naujos bulvės, svogūnai ir kopūstai. Šiek tiek jauni česnakai pridūrė Kepdami daržovės, troškinius suteikia gražią skonį ir sojos padažas suteikia patiekalas skonis intensyvesnis.

Ingredientai:

• bulvių - 2 kg;

• Kopūstų - 700 g;

• cukinijos - 750 g;

• saulėgrąžų aliejus - 30 ml;

• morkos - 100 g;

• jauna česnakai - 3 maži vadovai (su stiebų) arba 3 vidutinio skiltelės;

• Sojos padažas - 50 ml;

• pomidorų pasta - 30 g;

• Majonezas - 40 g;

• Vanduo - 200 ml.

Kaip virėjas daržovių troškinys iš multivarka

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, tai aišku, jauni bulvės su peiliu nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.

Jei naudojate jaunas cukinijas, tada nulupkite tai nėra būtina valyti kepimo troškinius. Cukinijų tik mano kruopščiai, nutraukė galiuko ir shinkuem kubeliai dydžio, kaip ir anksčiau supjaustyti bulves.

Jei jauna morkų, mano versija, jūs negalite jį išvalykite, o tiesiog kruopščiai plauti žievele. Tada, morkos supjaustyti per pusę (kartu) ir shinkuem semicircles.

Šakės kopūstų reikia plauti ir supjaustykite kopūstą į mažas kvadratų (galite deimantus), kaip nuotraukoje.

Jaunas česnakai, jei ne iš viršaus oda jo stambumas gali būti supjaustoma smulkiais gabaliukais, be šveitimas su žalia stiebų. Jei turite dantis, jums tiesiog nereikia smulkiai shinkuem.

Po visų mūsų troškinys paruoštas Multivarki dubenį, daržovės užpilkite augalinio aliejaus ir truputį pakepti ją morkos "kepti" režimą.

Kai morkos pradeda paraudimą, pridėti cukinijos į dubenį, ir toliau griliu, nepamirštant periodiškai maišoma daržovės silikono mentele.

Tada sudėkite česnaką su daržovėmis ir kepkite dar penkias minutes, maišant daržovių.

Be to, mes turime būti pasirengę užpildyti troškinys. Giliai baką įpilkite sojų padažą, majonezą, pridėti pomidorų pastos.

Sumaišykite komponentus tol, kol homogeniškas ir tada ploną srautą, vis dar maišant, įpilti virti, aušinamas vandeniu.

Įtraukti į dubenį Multivarki bulvių ir kopūstų, išmaišykite ir supilkite įdarą ant daržovių.

Įjungti režimą "gesina" nustatant laikmatį trisdešimt minučių. Per tą laiką daržovės turi laiko pasiruošti, bet ne virti minkštas.

Daržovių troškinys cukinija ir kitų daržovių gauti jauna su skanus padažas, turtingumą ir patrauklus.

Belieka pereiti jį į a la carte patiekalų ir tarnauti.