Kepta vištienos ant grotelių - Kaip skaniai kepta vištiena ant grotelių, receptas su nuotrauka.

Paprastai vištiena ant grotelių arba keptuvėje ant grotelių ant grotelių marinuoti su medumi ir garstyčiomis, bet laukiau labai kaprizingas svečius, kurie yra alergiški medui. Aš nusprendė naudoti kitą receptą ir lengva padaryti marinatą ant sojos padažu. Paruoškite sultingi vištienos ant grotelių, bet ne visą, o tik sparnus ir kojas.

Ingredientai marinatą:

1 kg mėsos (sparno ir / arba strypu);

2 svogūnai;

2 šaukštai. šaukštus sojos padažas;

druskos / pipirų;

prieskonių.

Kaip iškepti vištieną ant grotelių

Kokia dalis vištienos pasirinkti kepimui ant grotelių kiekvienas sprendžia už save savarankiškai, remiantis jų pageidavimus. Sparnai yra labai kaulingas, bet skanus. O kas myli kūną, turi būti pasirinktas Shin.

Sparnas ir Drumstick plauti, valyti trūkstamus likučius plunksnų, jei jie sugauti.

Įdėti į švarų dubenėlį, druska ir pipirais, pridėti šiek tiek prieskonių į skonį vištienos. Pridėti šviežių svogūnų žiedai.

Supilkite sojos padažą. gerai sumaišoma.

atidėtos, leidžia laiką marinuoti. Išmaišykite kartais, nes padažas bus tekėti į apačią.

Vištienos paprastai virti ant grotelių kepsninės. Šiuo atveju, tai yra patogiau nei vėrinukai. Marinuota mėsa aktuose ant grotelių ir grilio laive svogūnais.

Viščiukas kepti greitai, 15-20 minučių. Reikia įjungti šilumos ir vandens marinatą. Taigi tai bus skanus: sultinga centru, o oda yra traškūs. Būkite atsargūs, kad neatrodo ugnies liežuviai, kitaip jie zasushat mėsą ne, ir jis liks žalias viduje. Noras patikrinti šviesos auskarų šakutė ar peilis. Mėsa turi būti ne kraujo, tik tuščias baltas sultys.

Skanus Kepta vištiena ant grotelių paruošta stalo. Pita duona ir daržovės lengvas užkandis puikiai dera su mūsų valgio net lauke, nors atostogų lentelėje.