Kiaulienos šašlykas majonezo ir vyno - kaip kebabas marinuoti į majonezo ir vyno, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Galiu drąsiai pasakyti, kad vėrinukai marinuoti su šia technologija, viršys visus jūsų lūkesčius. Patiekti rekomenduojame tkemali padažu, kuris puikiai papildo minkštos ir kvapnios mėsos skonį. Būtinai pabandyti virti kiaulienos vėrinukai majonezo ir vyno, naudojant savo receptą veiksmus dekoruoti su nuotraukomis. Tik gaila, kad nuotraukos nebus suteikti skonio patiekalų. ????

Taigi, mes turime:

- kiauliena - 1 kilogramas;

- Svogūnai - 1 vnt;

- raudonas vynas - 100 gramų;

- majonezo (namų) - 15 gramų;

. - Druska - 1 arb;

- prieskoniai (ciberžolė, kalendros, paprikos) - 1 šaukštelis ;.

- kečupas tkemali - pagal skonį.

Kaip marinuoti vėrinukai kiaulienos majonezo ir vyno

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, tai pasirinkti labiausiai šviežių ir gražus gabalas kiaulių mėsa. Pageidautina, kad kartu su mėsos gabalais ten buvo šiek tiek riebalų, kuris leis gatavi vėrinukai sultingesnis.

Pasirinktas mėsa supjaustoma gabaliukais, maždaug šešių centimetrų storio iki vėrinukai propeksya vienodai ir liko sultinga.

Pjesės kiaulienos pabarstyti druska, ciberžolė, kalendra ir pipirais. Ciberžolė suteikti gražią spalvą ir kalendra ir pipirais - gundantis aromatas.

svogūnų nulupti, supjaustyti į dvi dalis. Geriau imtis didelį svogūną, kad tai buvo malonu eilutę ant iešmo. Įdėkite pusę svogūną keptuvėje su Šiškebabs. Supilkite virti vyną. Aš naudoju naminį vyną iš mėlynos vynuogių, jis yra sausas, į kuriuos nepridėta cukraus.

Įtraukti naminis majonezas, kuris gali būti rengiami tik penkias minutes į maišytuvą. Sumaišykite mėsą su marinatu.

Palikite jį marinuoti kelias valandas. Aš paprastai marinuoti naktį prieš ir mėsos rytą turi stiprų kvapą ir skonį prieskoniais.

Kaip Kiaulienos kepsnys Šiškebabs ant grotelių

Būtina turėti gerą apvirti sudegino medienai, kuri bus padaryti jį galima pasiruošti iš grotelių anglis kepimui Šiškebabs.

gabalus marinuota majonezo ir vyno kiaulienos suverti ant iešmo su svogūnais. Tarp mėsos gabalų palikti trumpą atstumą į gabalus tolygiai paruduos ir įsigyti gražią Rosy.

Įdėkite vėrinukai ant grotelių paruoštas su žarijų ir apkepkite mėsą iš visų pusių, kol virti. Kepta kol virti kiaulienos kebabas majonezu pusvalandį.

Patiekite vėrinukai su tkemali ir majonezo padažu. Kvapiųjų ir sultingas kiaulienos ir grietinės padažu derinys tkemali suteikti tikrą malonumą.

Peržiūrėkite dėmesį į mano žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis ir savo vėrinukai majonezo ir vyno paaiškėjo neįtikėtinai skanus, sultingas ir skanus!