Kaip marinuoti už Šiškebabs mėsos acte - video receptai namuose

Pasirengimas jautienos barbekiu. kaip marinuoti

Manoma, kad skonis kokybė galutinis

Barbekiu tiesiogiai priklauso nuo mėsos kokybės, iš kurios jis yra paruoštas. Tačiau, siekiant gauti skaniai barbekiu, ji turėtų tinkamai marinuoti.

skaityti daugiau

Gauti kokybišką barbekiu, turite pasirinkti gerą mėsą. Geriausiai tinka šiam tikslui, kiaulienos, nes ji rengiasi gana greitai.

Maksimaliam jautrumas mėsos marinuoti mėsą pluoštai reikia matuoti tik keletą valandų pakaks. Majonezas šiam tikslui netinka, taip pat bet kuris kitas riebalų padažas. Optimaliausias - laikyti mėsą į acto, kad gabaliukai kiaulienos ar jautienos gausite unikalų skonį ir minkštas.

Visa barbekiu. Kas yra naudinga, o kas žalinga ... Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Receptai actas marinatas kiaulienos

Ką reikia:

1 kg kiaulienos (pageidautina gimdos kaklelio)

2 česnako skiltelės

pusė čili

50 ml acto

0, 5 val. L. cukrus

pipirų ir druskos - pagal skonį

Kaip padaryti, kad actas marinatą kiauliena:

1. Nuplaukite mėsą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Cut kiauliena į didelius gabaliukus. Druskos ir pipirų, pridėti smulkiai pjaustytų paprikos, česnakų ir cukraus. gerai išmaišykite.
3. Uždenkite plėvelės ar dangčiu ir palikite marinuoti 5 valandas.
4. sukapota mėsa vėrinukai ir kepti ant atviros ugnies.

Receptai actas marinatas vištienos

Galite puikių vėrinukai vištienos kojos, jei jie marinuoti acte.

Ką reikia:

1 kg viščiuko kojos arba sparnų

50 ml acto

2 svogūnai

1 Młodzieniaszek rozmarino

didelis jūros druska ir pipirai - pagal skonį

Kaip padaryti, kad actas marinatą vištienai:

1. Praustuvai kojos ar sparnai, paglostyti sausas su popierinių rankšluosčių.
2. grūstuvėje įdėti didelio druskos, pridėti rozmarinų ir sumalkite.
3. Supilkite vištienos su actu, pabarstykite rozmarinu, trintos su druska, pabarstykite pipirais.
4. Svogūnai supjaustyti dideliais žiedais, įdėti į maišelį ir eiti per jį su kočėlas už bandymą. Svogūnų sultys duos, ir tada jūs galite įdėti jį į mėsą.
5. Siųsti barbekiu į šaldytuvą 5 valandoms.