5 geriausi receptai šašlykinė - video receptai namuose
- Pagrindinis
- Maisto
- 5 geriausi barbekiu receptus
Nustatyti pasirengti gegužės šventes prašmatnus
Šiškebabs? Mes siūlome 5 paprasti ir įrodyta receptai
kad mes esame pasirengę mėsos ir žuvies, ir gali patvirtinti, kad:
Pasirodo unforgettably skanu!
kiauliena
Kiaulienos turi labai malonų skonį ir šviesos marinatą garstyčių, česnakų, svogūnų ir alyvuogių aliejaus suteikia kepti mėsos gabalėlius neeilinio švelnumo ir sultingumo. Bus kaip idealiai papildo gerą kečupas, šviežios daržovės, žalumynai ir, žinoma, pavasarį nuotaiką!
turi: 1 kg kiaulienos (liesos krūtininės, kaklo)
2 dideli svogūnai
1-3 skiltelės česnako
1 šaukštai. L. garstyčių
2 šaukštai. L. alyvų aliejus
druska - pagal skonį
Kaip paruošti:
- Mėsos plauti, sausas ir supjaustyti į didelių gabaliukus.
- Svogūnai supjaustyti pusžiedžius, česnakų susmulkintų į pasta.
- Sumaišykite mėsą su svogūnais, česnakai, garstyčių ir alyvuogių aliejaus. Kruopščiai minkyti rankomis.
- Uždenkite folija ir palikti Marinuokite vėsioje vietoje 3-4 valandas. {{Valdikliui-6930}}
- Pridėti druskos ir išmaišykite. Mėsa ir aišku svogūnų ir česnakų, siekiant išvengti sudegino. Karoliukas su alyvuotas vėrinukai išilgai pluošto arti vienas kito.
- mailius per karštas žarijas, kol padaryta.
iešmo lašišų
Šviesos medaus marinatas su paprika, citrinų ir rozmarinų kepimui formuoja šiek tiek traškus saldus aštrus pluta ir daro lašišos filė saldus ir nuostabus. Būtina: 1 kg lašišos filė be odos
1/4 citrinos
1 šaukštai. L. malta saldžioji paprika
1 šaukštai. L. medus
1 šakelėmis šviežių rozmarinų
druska - pagal skonį
Kaip paruošti:
- Nuplaukite žuvį ir paglostyti sausas.
supjaustoma dideliais kubeliais.
- Pridėti sulčių ir įkarštis citrinos, paprikos, pipirų, medaus ir rozmarino lapų ketvirtį. Kruopščiai, bet švelniai išmaišykite.
- Uždenkite folija ir įdėti į marinuoti šaltoje vietoje 30-60 min.
- Prieš verdant, pridėti druskos, išmaišyti ir pašalinti rozmarino lapų, t. Norėdami. Jie gali šiek tiek deginti ir davė blogą skonį.
- Žuvis ant iešmelių suverti visoje grūdų. Virkite virš žarijų, kol virti ant abiejų pusių, pilant į marinatą liekanas.
iešmo ėriuko
Vienas iš labiausiai skanūs rūšių kebabas. Kad nebūtų nutraukti unikalų skonį mėsos, mes naudojome klasikinę šiek tiek pikantiškas marinatą smulkiai kapotų šviežių pomidorų, svogūnų, kvapnios kalendra ir adzhika. Sultingumo ir skanus skonis barbekiu leis jūsų mėgstamiausia!
turi: 1kg celiuliozės ėriuko (išpjova arba liesos, kiaulienos be kaulų nugarinės)
2 dideli svogūnai
0, 5 kg šviežių pomidorų
1 krūva kalendra
1-2 valandas. L. adzhika
druska - pagal skonį
Kaip paruošti:
- Mėsos plovimas, sausas ir supjaustyti dideliais gabalėliais.
- Svogūnai supjaustyti pusžiedžius, pomidorai į mažus kubelius, pjaustyti kalendra.
- Sumaišykite mėsą su daržovėmis, kalendra ir adzhika kruopščiai minkyti rankomis. Svogūnai turi leisti sultis.
- Uždenkite folija ir įdėti vėsioje vietoje, kad marinuoti 3-4 valandas.
- Pridėti druskos ir kruopščiai išmaišykite.
- Nuvalykite mėsą iš svogūnų ir žalia, kaip įmanoma. Suverti ant iešmo išilgai alyvuotų pluoštų arti vienas kito.
- mailius per karštas žarijas, kol padaryta. Patiekti su bulvėmis.
iešmo vištienos
Parengti subtilus ir skanūs vėrinukai su vištiena, pakankamai imtis šviežią mėsą, supjaustyti dideliais gabalėliais ir trumpam pamerkiamas į įdomų marinatą. Ventiliatoriai visi klasika kaip prieskonių galima naudoti čiobrelių, gerbėjai egzotiškų skonių rekomenduojame marinuoti vėrinukai aštrus kario.
Būtina: 1 kg vištienos
0, 5, Menas. jogurtas arba kefyro nerūgščiojo
sultys ir žievelė 1/4 citrinos
1 Bukiecik petražolių
2-3 skilteles česnako (nereikia būti pridėta)
2 šaukštai. L. alyvų aliejus
1-3 valandos. L. kario milteliai, arba 1 valandą. l. džiovintų čiobrelių (nebūtina)
druska - pagal skonį
Kaip paruošti:
- Vištienos filė plovimas, sausas ir supjaustyti dideliais gabalėliais.
- Pridėti jogurtas arba jogurtas, sultys ir citrinų žievelėmis, smulkiai pjaustytų petražolių, susmulkinti česnaką į pastą, alyvuogių aliejaus, kario miltelių, arba čiobrelių. gerai sumaišoma.
- Uždenkite folija ir įdėti į marinuoti šaltoje vietoje 1-2 valandas.
- Pridėti druskos ir išmaišykite. Karoliukas su alyvuotas vėrinukai išilgai pluošto arti vienas kito.
- mailius per karštas žarijas, kol padaryta.
vėrinukai jautienos
Klasikinis marinatas granatų sultys, svogūnais ir žolelėmis daro įprastą atšiaurių jautiena saldžiarūgščiame kvapnios delikatesas su įdomiu saldžiarūgščio skonio ir vos pastebimas užuomina pikantišku kalendrų. Dėl išsamumo skonio rekomenduojame, kad jūs naudojate mažai riebalų veršienos.
Būtina: 1 kg jautienos arba veršienos (nugarinė, filė)
2 dideli svogūnai
1 krūva kalendra
500 ml granatų sulčių
druska - pagal skonį
1 šaukštai. L. alyvų aliejus
Kaip paruošti:
- Mėsos plovimas, sausas ir supjaustyti dideliais gabalėliais. Lengvai įveikti nuo nugaros pusėje peiliu suminkštinti pluoštus.
- Svogūnai supjaustomi žiedais, kalendros smulkiai pjaustytų.
- Sumaišykite mėsą su svogūnais, granatų sulčių ir kalendra. Na minkyti rankomis, lankas turėtų leisti sultis.
- Uždenkite folija ir įdėti į marinuoti šaltoje vietoje per naktį.
- Pridėti druskos, alyvuogių aliejaus ir išmaišoma.
- Mėsa, kad aišku, svogūnai. Karoliukas su alyvuotas vėrinukai išilgai pluošto arti vienas kito.
- mailius per karštas žarijas, kol padaryta, Fastrygowanie su marinatu.