3 skanūs dešrainių iškylą - video receptai namuose
dešrainių "rusų"
Nepamirštamos klasika. Visa tai yra toks saldus mūsų širdis, kartu šiame dešrainis: grilio dešrelėms, bulvių, svogūnų, marinuotais agurkais ir karšto garstyčių. Pamirškite akimirkai apie kalorijų ir prarasti save skonio malonumo!
Receptai dešrainis "rusų"
Turėtų būti (2 porcijomis) 2 bandelės pagal karšti sumuštiniai
2 kiaulienos dešros
1 didelis bulvių
1 vidutinis svogūnas
1 nedidelis mar.agurkėliai
Augalinis aliejus - kepimui
Garstyčių padažas:
2 šaukštai. L. garstyčių
2 val. L. natūralus jogurtas
1 val. L. medus
1 gousse
druskos ir pipirų - pagal skonį
Kaip paruošti:
1. Bulvės supjausto į juostas, ir mailiui 1 valg. L. augalinis aliejus.
Atskirai pakepinti svogūnus iki auksinės rudos spalvos.
2. bandelės karšto šuo sumažinti perpus, įdėti viduje kepta (barbekiu kepsninė, tradiciniais keptuvėje - tas pats kostiumas) dešra.
3. Pridėti keptos bulvės, griežinėliais apskritimai marinuotais agurkais ir svogūnais.
4. padažu, sutrinkite česnaką į pastą, sumaišykite visus ingredientus ir lengvai įveikti su šakute.
5. Supilkite dešrainis padažu ir patiekite.
Jei norite, galite pridėti daugiau garstyčių ar kečupas.
Vištienos dešrainių
Skanus dešrainis su vištiena filė traškūs malti džiūvėsėliai ir sūrio plutele, pagardintas aštriu pomidorų padažu. Dėl tobulos pusiausvyros rekomenduojama patiekiamas su šviežiomis daržovėmis ar šviesos salotomis.
Vištienos receptai Hotdog
Būtina: (2 porcijos) 2 vištienos filė
2 bandelės pagal karšti sumuštiniai
4 šaukštai. L. džiūvėsėliai
keli lapai petražolių
Zest pusė citrinos
1 kiaušinis
100 g kietasis sūris (mes naudojamas Parmezano)
Ūmus pomidorų padažas 150 g vyšniniai pomidorai
pusė mažas svogūnų
1 gousse
3/1 val. L. čili milteliai
50 ml obuolių sulčių arba ananasų
alyvuogių aliejaus - kepimui
druskos ir pipirų - pagal skonį
Kaip paruošti:
1. padažu supjaustykite pomidorus. Svogūnai ir česnakai smulkiai supjaustykite.
2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, įdėti svogūną ir kepkite 5 minutes, nuolat maišydami.
3. Pridėti česnaką ir kepkite 1 minutę, tada supilkite pomidorų ir išmaišyti.
4. Po 1 minutės, pridėti paprikos, pipirų ir druskos, supilkite sultis. Troškinkite ant nedidelės ugnies, kol sutirštės, apie 10-15 minučių.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C arba parengti grilis.
6. Vištienos filė nugalėjo (mes padarėme antrojoje pusėje ašmenimis).
7. džiūvėsėliai sumaišyti su smulkiai pjaustytų petražolių, citrinų žievelėmis, druska ir pipirais.
8. Dip filė į sumuštas kiaušinio, tada sukite į džiūvėsėliais. Pakepinti karštą keptuvę su alyvuogių aliejumi už 1 minutę iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
9. Perkelti į nustatytą kepimo formą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje arba ant grotelių 5-10 minučių.
10. bandelės karšto šuo sumažinti perpus. Įdėkite vištieną ir užpilkite pomidorų padažu.
Patiekite su šviežių salotų ir daržovių.
Krabų Hotdog
Mažiau kalorijų, daugiau gaivumo ir krizė - šūkį mes pasirengę šios dietos dešrainis. Minkštas bandelė rasite subtilus krabų mėsa, sultingas vaisius ir šviesos jogurto padažu. Didelis visiems dietos!
RECEPTAS krabų Hotdog
turi: (nuo 2 porcijos) 2 bandelės pagal karšti sumuštiniai
150 g surimi (krabų mėsa arba konservuoti)
pusė mažas agurkai
keli lapai salotų "Iceberg"
saldus raudonasis pipiras - maitinti
jogurtas padažas: 4 šaukštai. L. jogurto (mes naudojome graikų)
1 val. L. citrinos sulčių
0, 5 val. L. garstyčių
druskos ir pipirų - pagal skonį
Kaip paruošti:
1. Krabų lazdelės supjaustykite stambiai.
Pridėti pjaustytų agurkų ir salotų.
2. padažu, sumaišyti visus ingredientus ir šluotelė lengvai.
4. Pridėti padažą į krabų mėsa, agurkai ir salotos, ir atsargiai pamaišykite.
5. bandelės karšto šuo sumažinti per pusę ir sudėti įdarą.
6. Patiekite su griežinėliais raudonųjų pipirų.