Pita duona, įdaryta 5 skanūs receptai - video receptai namuose

Lavašas su vištienos, kiaušinių salotos, ir "Iceberg"

Iš šiuo puikiu patiekalų įkvėpė klubo sumuštinis meilės receptas. Mes fantazuoti, o priešais jus - sultingas, šviesus ir stebėtinai patrauklus variantas klasikinis sumuštinis pita duonos.

Turėtų būti (2 porcijomis)

3-5 griežinėliai kumpio

2 kiaušiniai

kai salotos "Iceberg"

1 vištienos krūties

2 švieži lapai Lavašas

2 skrudinimui griežinėliai sūrio (arba bet kuri kita sūris)

kamieninių pusę porai

keli lapai salotos

druskos ir pipirų - pagal skonį

padažą: 4 šaukštai. L. majonezas

1 val. L. garstyčių

1 val. L. grūdų garstyčių

Kaip paruošti: 1. Padažui sumaišykite majonezą su dviejų rūšių garstyčių.

2. sausoje keptuvėje pakepinkite kumpio iki trapumą.

Transliuoti ant popierinių rankšluosčių, kad atsikratyti riebalų perteklių.

3. Virinama kiaušiniai, vėsioje ir supjaustyti apskritimus. Salotos "Iceberg" supjaustoma dideliais juostelėmis.

4. Vištienos filė lengvai prisolit ir pakepinti likusių spirgučių riebalų po kepti 5 minutes iš kiekvienos pusės. Rašymas kietas šiek tiek ir supjaustyti griežinėliais.

5. Sutepkite abu Lavašas padažu lapus ir įdėti į kiekvieną vištienos gabaliuką. Pipirų ir druskos.

6. Viršutiniai su sūrio griežinėliais, puodeliai poro ir virtas kiaušinis.

7. Jie įdėti kumpio, salotos "Iceberg" ir šviežias salotas vienetų.

8. Pridėti padažu šaukštą ant viršaus and roll į Lavašas ritiniais, švelniai lenkimo briaunas.

9. Šiltos rulonai ant sausos lėkštę už minutę ar dvi kiekvienoje pusėje, kad ištirptų sūris.

10. Patiekite pita duonos gali būti arba karštas, traškus salotos ir šaltas.

Kitame puslapyje rasite didelį ir labai paprastas patiekalas - lydekos ešeriai į pita!

Lydeka kepta pita

Šviežios žuvys gali mailius, virti arba virti pora. Arba galima irtis rūkyti ... Mes Jums siūlome originalų būdą, kaip kepti žuvį į pita, neprarandant vertingų sulčių ir skonių. Starkis virsta minkšta ir kvapni. Trumpai tariant, gražus ir sultingas patiekalas patiks visiems!

turi: (2 porcijomis)

1 lapas šviežių Lavašas

40 g sviesto

1 šviežias išdarinėti ešeriai be galvos (gali būti pakeistas bet baltos žuvies)

citrinos sulčių - pagal skonį

2-3 vyšniniai pomidorai

kalendra arba petražolių sija

kamieninių pusę porai

druskos ir pipirų - pagal skonį

Kaip paruošti: 1. Pita tepti pusę sviesto ir lengvai druskos.

2. Kas žinotina Pašalinti stuburą ir nedideli kaulų walleye.

apšlakstyti citrinos sultimis, įdėti visą žuvį pita duonos.

3. vyšniniai pomidorai supjaustyti griežinėliais.

4. Viduje skerdenos įdėti griežinėliais vyšniniais pomidorais, likusį sviestą, petražoles ir smulkiai supjaustytus porų žiedai. Pagardinkite druska ir pipirais.

5. Wrap į pita žuvis, lenkimo briaunas.

Tada visi suvynioti į foliją ir kepti įkaitintoje 190 ° C orkaitėje 40 minučių.

6. Patiekite su šviežių salotų, daržovių ir pomidorų sultis.

Trečią puslapyje rasite fantastišką receptą namų shawarma į tam pita!

Namai shawarma į pita

Mes visi žinome šį patiekalą. Daug, ji ​​hitai vietoje, o kai nekenčiu Shawarma, atsižvelgiant tai žalinga ir net pavojinga maisto parengta neaišku, kur ji yra ne iš to, ką, neaišku kam aišku. Skirti mūsų unikalų receptą ir tai, ir dar: Shawarma, virėjas namuose, supakuoti į pita, yra visiškai saugus ir skanus, kaip ir anksčiau!

turi: (2 porcijomis)

česnakų padažas: 2-3 skiltelės česnako

200 ml kukurūzų aliejaus (gali būti pakeistas bet kuriuo kitu) 50 ml citrinų sultys

3 kiaušinių baltymai

druska - pagal skonį

Užpildas: 400 gramų liesos veršienos ar jautienos

2 maži svogūnai

2 česnako skiltelės

paprika - pagal skonį

0, 5 val. L. žemės kardamono

žiupsnelis malto cinamono

1 val. L. raudonėlis

muskato žiupsnelis

5 str. L. alyvų aliejus

druska - pagal skonį

3 šaukštai. L. augalinis aliejus - už tepimo formą

2 švieži lapai Lavašas

salotų arba kopūstų - pagal skonį

kai marinatai

pusė raudonos lemputės

4 skrudinimui griežinėliai sūrio (galima pakeisti tradicinį Sutarkuotas)

Kaip paruošti: 1. padažu, sutrinkite česnaką. Prijungti smulkinto česnako, 4 šaukštai. L. kukurūzų aliejus ir 2 šaukštai. L. citrinos sulčių.

Pradėti plakti naudojant rankinį maišytuvą, palaipsniui, šaukštelis, pridedant kukurūzų aliejus ir 1 valg. L. citrinos sulčių. Kai aliejus liks trečias, pridėti kiaušinių baltymus, sviesto ir citrinų sulčių pailsėti. Sezonas su druska ir ritmas kitam minutę. Paruošta padažas įdėti į šaldytuvą valandai.

2. pildymo mėsos supjaustyti plonomis juostelėmis, sumaišykite su susmulkintą svogūną pusiau žiedais, smulkinto česnako, pridėti prieskonių ir aliejaus, pagardinkite druska. Palikite marinuoti kelias valandas arba per naktį šaldytuve.

3. kepimo indą sutepti su augaliniu aliejumi. Įdėkite marinuotą mėsą su svogūnais. Uždaryti formą mėsos folija ir kepkite 30 minučių 180 ° C temperatūroje Tada nuimkite foliją ir kepkite dar 10-15 minučių.

Jei iš mėsos žinoma išdžius, pridėti šiek tiek verdančio vandens.

4. Susmulkinkite salotų ir raudonas svogūnas.

supjaustykite juostelėmis marinuotais agurkais.

5. Abi Lavašas tepalas padažas, įdėti ant kiekvieno mėsos, Iceberg salotos, agurkai, raudonasis svogūnas.

Pridėti česnakiniu padažu (su padažu sumą - savo nuožiūra) ir 2 skiltelės sūriu.

6. Uždarykite Lavašo suktinukai.

Šiltas keptuvėje arba per kelias minutes orkaitėje.

Ką apie nuostabų kebabas į pita duonos? Jis jūsų laukia 4 psl!

sumalama pita

Siūlome Jums paįvairinti įprastą meniu gegužės šventes, ir parengti mūsų namų kebabas iš pita duonos. Kartu su traškia kopūstų ar ledkalnio salotos, skanių alyvuogių ar marinuotais agurkais gausite skaniausią patiekalą.

Būtina: (2 porcijos)

400 g jautienos (gali pakeisti aviena)

200 g svogūnų

1 valandą. Druska L

1 val. L. kalendra

1 val. L. juodųjų pipirų

1 val. L. paprika

2 švieži lapai Lavašas

raudonųjų pipirų, alyvuogės, salotų, žali, pomidorų padažas - papuošti

Kaip paruošti: 1. kotletai Cleaver ar sunkus peilis, sukant jį į įdaru.

Į masę atsargiai minkyti rankomis ir atsikratyti giliai dubenyje dugną. Įdaras turėtų būti sklandus ir vienodas.

2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir lengvai mash rankas.

3. Pridėti svogūną į mėsos ir vėl išmaišyti energingai.

Pridėti prieskonius, druską ir vėl išmaišykite.

Palikite įdaru "poilsio" į dubenį, uždengti apie valandą.

4. Paruoškite vėrinukai ar medinių vėrinukai: kad jie nedega, sudrėkinkite juos su vandeniu.

5. malta padalyti į dvi lygias dalis ir šlapiomis rankomis formuoti 4 storas ovalo PATTIES.

6. Įstumkite kotletas ant iešmo ir švelniai "stretch" faršą palei iešmo, spausdami jį taip, kad nė oras liko viduje. Ar ją patogiai šlapiomis rankomis, sukasi iešmo. Atskirai "suspausti" kraštus.

7. Virkite virš šildomos žarijas pagal grotelių arba orkaitėje, kol traškūs pluta. Periodiškai pasukti.

8. Kai gulėjo 2 kebabas ant kiekvieno pita duonos, pabarstyti paprika.

Garnyrai su alyvuogėmis, pjaustytų raudonų svogūnų, pjaustytų ledkalnio salotos, žalumynai, pomidorų padažas.

Rekomenduojame tarnauti su hummus ir Virtos Magenta.

5 puslapyje rasite tikrą šedevrą - iš pita desertas!

Lavašas vyšnių ir mocarela

Ir, pagaliau, mes Jums siūlome puikią sprendimas - iš pita desertas! Jo patogumas yra tas, kad galite naudoti bet galima šaldytuvo sūrį ir net varškės ir uogų tikriausiai gulinčius savo šaldiklyje. Užpildas Pasirodo, labai sultingas ir šviesus, ir tai yra labai greitai!

turi: (2 porcijomis)

2 švieži lapai Lavašas

4 maži sviesto

200g šaldytų vyšnių (mes priėmėme įšaldytą uogų mišinį: vyšnių, raudonųjų serbentų ir mėlynių)

4 šaukštai. L. cukrus

200 g mocarelos sūrio (sūris gali būti naudojamas kaip druskos, ir be raugo; taip pat tinka varškės)

citrinos žievelės ketvirtadaliai

20 g sviesto - kepimui

Kaip paruošti: 1. Pita sumažinti perpus (gausite 4 vienetų) ir tepalas su sviestu.

2. Sudėkite Šaldytos uogos ir pabarstyti juos su cukrumi.

3. Ant įdėti griežinėliais mocarela, apšlakstyti citrinos žievelėmis.

Jei pageidaujate, galite įdėti į viršų papildomą mažą gabalėlį sviesto.

4. Wrap pita, lenkimo briaunas.

5. išlydyti keptuvėje šiek tiek sviesto ir pakepinti Pitas vieną minutę iš kiekvienos pusės po dangteliu.

6. Patiekite iš karto!