Maisto gaminimas sūrio krepšelis salotos - video receptai namuose

Sūrio krepšeliai yra pagaminti daugiausia iš kietojo sūrio, su galimybe greitai sukietėti ir išlaikyti formą. Tai gali būti sūris, Cantal sovietų, čederio, Poshehonsky, Kostroma kokybės ir kt. Jie gerokai skiriasi viena nuo kitos skonį. Norint įtikti svečiams, tai geriau pasirinkti sūris su vidutine druskos kiekio. Taip pat atkreipkite dėmesį į riebumą sūrio, nes per daug riebalų veislių gaunama kalorijų krepšius.

Kaip virėjas sūrio salotos krepšelį:

  1. dėl sūrio krepšelius gaminti, jums reikės plokščią formą, kuri bus išlydyti sūrį. Paimkite plokštelę, jei norite paskleisti produktą mikrobangų ar mažoje keptuvėje orkaitėje.
  2. ištepkite sviesto formą ir grotelės sūrio ant plono tarka, kad jis nebuvo suformuotas trupinius ir mažus.
  3. Kitas, skleisti ją ant lėkštės, kad centras turėjo daugiau sūrio varškę, ir mažiau per kraštus. Jūs turite indą su sandariu dugnu ir plonų kraštų. Atkreipkite dėmesį, kad patiekalų skersmuo - tai būsimos krepšių dydis. Todėl geriau nuspręsti apie tai iš anksto.
  4. įdėkite į mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje patiekalas į įkaitintą orkaitę ir laukti, kol sūris išsilydo.
  5. Kai išgirsite traškėjimas, tai reikštų, kad sūris ištirps norimą nuoseklumas. Po ekstremalių atsargiai podevalis sūris blynas mentele ir įdėti į stiklinę ar puodelį.
  6. Kraštai turi gauti Obwisanie daug kiekvienoje pusėje. Kol sūris neturėjo laiko sukietėja, būtina suformuoti grindjuostes krepšius.
  7. Tai galima padaryti naudojant tradicinius kištuką arba specialius prietaisus, kurie padeda padaryti gražus reljefas.
  8. Tada švelniai padengti krepšys su popieriniu rankšluosčiu įsisavinti riebalų likučius. Priklausomai nuo įvairių, sūris yra aušinamas yra 7-10 min vidurkį.
  9. Pašalinti gautą formą ir įdėti jį tolesnei grūdinimas šaldytuve. Gali būti įtraukta į varškės sezamo, pankolių, bet žolės ir žolelės pagal skonį. Tai bus pridėti rafinuotumą į savo užkandžio.

Užpildytas sūris krepšys

Kai sūrio krepšeliai pasiruošę, verta galvoti apie aparatūros. Galimybės yra didžiulis. Jei esate jūros gėrybių mėgėjas, tai derinys midijos, krevetės ir kalmarai, apšlakstyti citrinos sultimis. Jūs taip pat gali padaryti salotos bet mėsos ir pomidorų rūšies. Sūris eina gerai su kai kuriais vaisiais ar riešutais. Pavyzdžiui, jei jums užpildyti sūrio krepšelį vynuogės, kriaušės ir graikinių riešutų pridėti, svečiai bus dėkingi valgio. Skanus užpildai yra grybai su keptais svogūnais ir grikių. galite eksperimentuoti be galo. Tačiau nereikia pamiršti, kad įdaras turi būti drėgna. Priešingu atveju sūris pradės išnyks ir prarasti formą. Tai geriau skleisti įdaro tik prieš patiekiant patiekalą ir laikyti šaldytuve. Krepšeliai sūrio yra idealus ne tik suaugusiųjų, bet ir vaikų stalo, kaip vaikai naudojasi neįprastų būdų puošti patiekalus. Jei turite papildomų krepšius, galite palikti juos į šaldiklį ir naudoti jį kitą kartą.