Pagrindinis Samsa su vištiena - žingsnis po žingsnio receptas

Samsa - populiarus ir labai skanus maistas rytietiškas virtuvė, kuri yra tešlos sluoksniuotos tešlos trikampio formos, paprastai įdaryti su mėsa. Kaip namų šeimininkės įdaru daugiausia naudojama aviena, jautiena ar kiauliena, bet kartais vietoj įprastų samsy mėsos tešlos suvynioti į maisto - vištienos.

šį receptą, jums bus sužinoti apie Samosas su vištiena ir ryžiais paruošimo. Ši rytietiškų PATTIES dėl vištienos variantas gauti mažiau riebalų, taigi ir daugiau maisto ir naudinga. Reikėtų pažymėti, kad tinkamai paruoštas įdaras vištienos leis patiekalas su sausa, o suteikti jai ypatingą švelnumą. Klasikinis versija rengiasi sluoksniuotos tešlos šiek tiek kitaip, ir mes pažvelgti į daugiau supaprastinta samosas receptą su vištiena ir ryžiais.

Karšto Samsa su vištiena ir ryžiais - žingsnis po žingsnio receptas

Pirma, jums reikia paruošti tešlą. Į dubenėlį supilkite miltus ir įdėti supjaustytą sviestą kubeliais.

Kitame dubenyje 1 pertrauka kiaušinį, įpilkite vandens, 0, 5 h. L. druskos ir acto. gerai išmaišykite.

miltų ir sviesto patrinti rankas į trupinius ir supilkite į kiaušinių mišinį anksčiau gauta. Minkyti tešlą.

Kaip rezultatas, tešlos nuoseklumas turi būti minkštas ir elastinga. Baigė tešla apvyniotas ir įdėti 40 minučių į šaldytuvą.

Nors tešla atšaldoma jums reikia paruošti įdarą už Samosas. Vištienos filė supjaustykite.

Svogūnai valyti, plauti ir susmulkinkite saikingai.

virinama pav pasūdyta vandens, kol suminkštės.

Vištienos filė, ryžiai ir svogūnai kartu. Pridėti druskos pagal skonį.

40-ąją minutę už Samsa sviesto iš šaldytuvo tešlą. Nuo nedideliu kiekiu tešlą ant miltais pabarstyto valdybos sukite dešra. Jis kerpamas į lygias dalis (dydis priklauso nuo asmens pageidavimus, priklausomai nuo norimo baigė kepimo).

Nuo kiekvienos dalies naudojant kočėlas, ritinys apvalius pyragaičius 3-5 mm storio.

Į kiekvieno torto centro įdėti 1 valg. L. anksčiau gavo mėsos įdaru.

Du šoniniai kraštai vienas nuo kito pyragaičių sulenkti, formuojant trikampis.

Priveržkite trečią, apatinį kraštą ir prijungtas kartu sandariai. Visi tą patį galima padaryti su likusia tešla.

Į kepimo sviestu, dėl pasauliečių Samsa krašto tinkuotos žemyn.

Tepalas Samsa su plakta kiaušinių ir pabarstyti sezamo sėklomis. Siųsti kepimo skardos orkaitėje. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių.

Rašyti baigė naminiais pyragaičiais su vištiena ir ryžiais prie stalo geriausias šviežiai kepta ir karšta.

Maisto gaminimas galimybes tai kepimo rinkinys, tarp jų nedažni receptai Samosas su bulvėmis, moliūgų ir sūrio. Bet jiems, mes kalbame daugiau šiomis temomis.