Citrinų marmeladas namuose

Be jokių cheminių priedų ir dažiklių, gali būti lengvai paruošti iš natūralių ir geresnių produktų prieinama mėgstamiausia gydyti, nes vaikams ir suaugusiems - citrinų marmelado. Ši kulinarijos gaminys nebijo duoti ir vaikams, ką iš tikrųjų jie visada laimingi

Šiandien, kai gamyba buvo marmeladas masiniai gamintojai pradėjo naudoti pigesnes medžiagas, pavyzdžiui, krakmolo, sintetinių dažiklių, kaulų želatinos ir įvairių dirbtinių skonių. Taigi prašau - kodėl tokį produktą, jei tai įmanoma pasigaminti natūralų marmeladas namuose

Kaip padaryti, kad marmeladas namų receptą

Atskirame dubenyje veislės želatinos anksto prokipyachonnoy šalto vandens ir duoti būti lydomas per 10 minučių

Tuo tarpu, kitoje gilų dubenį supilkite cukraus vandens, įdėti ant viryklės visą laiką ir maišymo užvirkite, o tada virkite šiek tiek ilgiau, kol cukrus ištirps ir sutirštės

Cukraus sirupas nuimkite nuo ugnies, supilkite želatiną gauti išsiskyręs ir tempia pridėti spaustų citrinų sulčių

Kruopščiai išmaišykite, supilkite į specialų silikono pelėsių ar į platų dubenį ir mes pereiti į aušinimo kamerą, užbaigti kristalizaciją, apie 2 val.

Po kurio laiko švelniai atleidžiamas nuo patiekalų ir supjaustyti mažais kvadratinių gabalų. Jūs taip pat gali sumažinti raštuotas pelėsiai

Citrinų desertas valcavimo cukraus ir esate pasiruošę suvartoti, o nepamirštant pasidalinti su visais - vaikai daugiau!

šį receptą galite paruošti marmeladas, ne tik iš citrinos, bet ir iš kitų vaisių ir uogų, kad paaiškėja, ne mažiau skanus!