Nuga su migdolų

Pristatome mūsų kitas receptas yra skanus saldus desertas, kuris bus laimingas visus goodies gerbėjai, ypač vaikai. Nuga su migdolais - tai neįtikėtinai skanus gydyti, geriausias desertas arbata, kuri ištirpsta burnoje, o ne visa nuobodu.

Palyginti su nieko tai desertas yra neįmanoma. Ir tai ne meringue, į kuriuos mes esame pripratę. Mes paruošime nougat patikrinta klasika receptas, kaip tai padarė Rytuose su migdolais, kuris yra laikomas šio delikatesas gimtinė.

Kaip padaryti, kad nougat su riešutais namų

Gilioje puodo, suvesti druskos ir cukraus, supilti jiems kukurūzų sirupo kiekiu, kaip nurodyta sąraše su ingredientų. Maišykite sirupo visų, kol cukrus visiškai ištirps. Įdėkite ant mažos ugnies ir maišant visą laiką šildyti šviesos užvirinti. sirupas temperatūra turėtų būti apie 150 laipsnių, kuri matuojama specialiu termometru, nors labiau patyrę kepėjai yra orientuota į akis. Kadangi virimo turi virkite 10 minučių.

Atskirame dubenyje išplakti baltymus iki putų. Atskirai šildo medaus ir ploną srautą pilti plakta baltymus maišant procesą.

Tada dar plakti, lėtai, gerai upelis, supilkite paruošto sirupo. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti daugiau tankų baltymų masę. Pridėti migdolus ir sausas švelniai maišykite ne ilgai.

Be stačiakampio Stele pergaminas, naftos sutepa jį ir perkelti virti baltymų masė su riešutų storio, maždaug 1 5 cm. Viršutinį dangtį su kitu virtuvės lapo sluoksnyje, kaip anksčiau sutepti.

paliekamas šią formą prieš gydant po to, kai mes pereiti atvėsti dar valandą šaldytuve. Kaip laikas eina, supjaustoma smulkiais gabaliukais ir gali būti vartojamas.

Be to, vietoj migdolų nuga galite pridėti kitų riešutų, jei pageidaujama, kad ją šiek tiek džiovintų vaisių ir nougat parengtą su razinomis arba spanguolių.