Saldūs desertas meringue su grietinėlės - kaip virėjas iš meringue desertas namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Bandęs kartą saldus namų desertas pagundai sunku sulaikyti save ne virėjas jį vėl, vėl ir vėl ... ???? Oro šokolado meringue, švelnus kremas, riešutai ir bananai - labai harmoninga ir sėkmingas derinys. Šviesos desertas meringue ir grietinėlės labai sėkmingai apjungia visus ingredientus. Nieko nereikalinga: du baltymai kepti riešutmedžio meringue, ir du tryniai - kremas. Paimkite dėmesį į mano žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis ir Palepinkite save ir šeimą!

Taigi, mes turime:

- kiaušinio baltymas - 2 vnt;

- Cukrus - 6 straipsnis. šaukštai;

- Kakavos milteliai - 1 šaukštai. šaukštas;

- bananų - 1 vnt;

- kremas - 150 g;

- riešutai (graikinių riešutų I) - 75 gramų;

- Augalinis aliejus (bekvapis) - už tepimo forma;

- vanilės - ant peilio galiuko.

Kaip virėjas iš meringue desertas namuose

Mes pradėsime gaminti maistą su saldžiu kepimo šokolado meringue. Šiam tikslui, baltymai plakti, kol stabilių smailių, naudojant maišytuvą. Supilkite cukrų ir vanilę į maišytuvą.

Gautas putų masė turėtų būti lanksti ir išlaikyti formą gerai. Supilti kakavos miltelių, išmaišyti irklas.

Silikono liejimo desertas, pasirinkti stačiakampio formos. Kailis silikono formos saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus kvapo. Aliejai turėtų būti labai mažai. Pabarstykite cukraus. Dalis šokolado baltymų masę išdėliokite formą. Tada, kad veržlių sluoksnį, taip, kad jie buvo viduje, kaip įdaru.

Pradžia su kitu baltymų masės, jį puošti graikinių riešutų. Forma negali būti perpildyti, nes į kepimo meringue bus padidėja procesą.

orkaitėje 110-120 laipsnių, ir siųsti jį su baltymų masės ir riešutų forma. Kepimo laikas priklauso nuo formos ir dydžio pageidaujama desertas struktūros. Nuo 1 valandą iki 1, 5 valandos.

Aš kepti meringue per vieną valandą, ir tai buvo šiek tiek šlapias kaip man patinka. Iš šio ingredientų skaičių gavau du gabalus meringue dydžio, kaip parodyta nuotraukoje.

Duok kepimo kietas, ir tik tada išimkite iš formos.

Tepalas meringue pyragas kremas. Aš paruošti į trynių kremą į už 5 minučių mikrobangų krosnelėje.

bananų žievelės ir supjaustyti plonais griežinėliais. Garnyrai su riebalais kremas desertui meringue griežinėliais bananą. Pabarstykite kakavos miltelių.

Namų, skanus ir paprastas desertas Patiekite iš karto po virimo. Oro struktūra riešutmedžio meringue kartu su kremą ir bananų, duos tikrą malonumą visiems saldus mėgėjams. Virėjas su meile savo mėgstamiausią! ???? Jūs skanūs desertai!