Kremas su grietine - kaip padaryti kreminės tiršta-kremas, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kaip jums pasirengti grietinę? Tiesiog plakti grietinėlę su cukrumi? Ar žinote, kad ji gali tapti skanus kremas-kaip ledai pagrindas? Kremas kremas virsta saldžiarūgščiai, tankus ir gana palengvėjimą. Tai puiki galimybė užpildyti éclairs, smėlio krepšių ir riešutai, alsuoja vaflinių ritinių ir kitų smulkių kepinių. Kremas kremas nuo gana riebalų, todėl ji yra geriausia naudoti sluoksnio pyragai, kuri neturėtų būti impregnuota: meringues, stovai ir plikytos tešlos. Jei jie bus promazyvat kempine pyragai, tai geriausia juos įsiurbti toliau. Didėjančia puošia nuotraukos receptas leidžia jums namuose gali paruošti tokį mielą, būtinų ir skanūs paviršiais jūsų desertai.

ingredientai:

• kiaušiniai - 1 vnt;
• cukraus - 150 g;
• grietinės su riebalų kiekis sudaro 20% - 300 g;
• miltai - 2 šaukštai. L. su šliaužiklio;
• sviestas - 100-200 g;
• vanilės - ant peilio galiuko.

Kaip virėjas virtos grietinė

Pasiruošimas prasidės su tuo, kad puodai pertrauka kiaušinį, supilkite į jį cukrų ir vanilės.

Beat šluotelė ją, bet be fanatizmo. Storio putų nereikia.

Įtraukti grietinės ir miltai (šaukštas įdarbinti nedidelį kalną).

Atsargiai išmaišykite ir siųsti keptuvę ant vidutinės ugnies.

kremas užvirinti, nuolat maišant palei apačioje iki pirmųjų burbuliukų.

Kremas tampa gana storas. Dabar ji turi būti atvėsinti iki kambario temperatūros. Būtinai jį padengti su lipnia plėvele paviršiaus.

Atšaldytas kremas sutirštės net daugiau. Šluotelė maišykite ją.

mažomis porcijomis pridedama ji suminkštinti sviestą, maišant su maišykle. Jei norite saldaus tiršta pakankamai ir 100g sviesto. Jei meilė yra storesni, su daugiau tankus struktūra ir reljefo, tada pridėkite 200 gramų sviesto.

Kaip matote, su visu kremu porcijas naftos to gerai išlaiko savo formą.

Tikiuosi, kad bus pertrauka stereotipą, kad kremas gali būti tik pieno ir dabar jūs žinote, kaip virėjas jį su grietine. Gražios ir skanūs tortai Jums. ????