Uogų pudingas

Tai puikus gydyti, vienas iš puikių anglų desertai, rengiant kurių negali apriboti save į fantazijos ir suteikti laisvę kūrybiškumui. Karštą vasaros dieną, tai lengvas ir erdvus pudingas būtų puiki pabaiga savo šventinį stalą. Mėgaukitės maistu ir šią nuostabią pudingas, visi skiriasi su geriausiais įspūdžiais ...

paruošimas:

Krakmolas maišykite 200 ml pieno. Vanilinio cukraus sumaišykite su likusiu pienu, užvirinkite, įpilkite truputį druskos ir 50 g cukraus. Tuo buvo įtraukta krakmolo statomas į pieną ir užvirkite maišant.

Beat kiaušinių trynius su kiaušininio likerio ir įdėti į karštą, bet ne Simmering pudingo. Tada pudingas atvėsti. Grietinėlę ir sudėkite į pudingo. Gautą masę išsiplečia pelėsių, iš anksto ir skalavimą šaltu vandeniu. pudingas kietas Uogos atitirpinti, įdėti į puodą, pridėti 1/4 sauso raudono vyno taure, įpilkite 2 šaukštus cukraus ir virkite maišydami 2-3 minutes, kad uogų padažu pradėjo caramelize.

Atvėsinama iki kambario temperatūros, įdėti į lėkštę. Formos ant viršaus padažą panaikino pudingas papuošti uogų, mėtų lapeliais ir iškart patiekite.

Kai skambinate pudingas negali būti ribojama, kad uogų, paversti savo vaizduotę. O geriausia atsižvelgiant į daugumos skonį, pridurdamas, kad jums atrodo tinkama ...