Anglų bulvių pyragas su mėsa ir grybais - kaip virėjas iš bulvių ir mėsos troškinys, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Klasika piemenų pyragas su mėsa ir grybais - tai skanus ir švelnus mėsos troškinys, kurio yra puikus priedas prie valgio. Patiekalas yra nepaprastai gardus ir labai spalvingas. Šis bulvių troškinys nustebinti sotumo ir pikantiškas aromatas ir harmoningas derinys ingredientų laimės bet kokį gurmanų. Ši skirti troškinti orkaitėje arba piemenų pyragas tešla be neįprastų ir tikrai maitina. Na, labai atmosferos miltai. Ji buvo parengta anglų ir / arba Škotijos kalnų piemenys, kaip alternatyva širdingas, greitas ir kartu patiekalų, derinant daržoves, grybus, šaknis, šakniagumbius, mėsos - kažkas, kad yra po ranka. Išbandykite ją ir jums šį skanus ir originalus patiekalas! Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis padės jums sukurti tikrą English piemens pyragas greitai ir lengvai!

ingredientai:

• Bulvės - 5 vnt;.
• smulkinta mėsa maišyti - 150 g;
• grybai - 70 gramų;
• raudonojo vyno - 25 ml;
• morkos - 1/2 vnt;.
• prieskoniai - 1 šaukštelis;..
• svogūnai - 1/2 vnt;.
• kremas - 1 šaukštai. l.;
• sviestas;
• salierų šaknis - 40 g;
• augalinis aliejus.

Kaip virėjas piemens pyragas su mėsa ir grybais

Kadangi kepimo troškinimui, pyragas, jums reikia plauti ir valyti visas daržoves ir grybus. Mano atveju, grybai - tai grybas. Dice bulvės pjaustyti, įpilkite vandens ir išsiųsti ją kepkite, kol suminkštės pasūdytame skysčiu.

Svogūnai supjaustykite labai mažais kubeliais.

Mes pradedame kepti daržoves iš aliejų mišinio - sviesto ir daržovių. Pirmoji į keptuvę eina pjaustytų svogūnų.

Nors tai skrudinta, jums reikia sutarkuokite morkas ir salierus smulkiai.

sumalkite grybus dideles plokštes.

Pridėti daržoves ir grybus į svogūnus ir Sauté iki skaidrių komponentų. Pašalinti Galutiniai kepsnys su ugnimi.

Rengiant kepsnį ir virtomis bulvėmis, yra laikas pradėti ruoštis įdaru. turėtų būti įtraukta į mėsos svoris visas prieskonių, vyno ir šiek tiek kapotų svogūnų ar česnakų. Pridėtinės pagardais skaičius yra reguliuojamas pagal savo skonį. Nepamirškite išmaišyti ir palikti penkiolika minučių.

Paruošta bulvių košė į tyrę kartu su sviesto gabalas ir grietinės Masė. Nepamirškite reguliuoti druskos ir pipirų skonį.

Kaip formuoti piemens pyragas

Kelionė į pyrago formavimas. Apatinis sluoksnis iš ugniai forma reikia išdėstyti kvapnią maltą mėsą.

viršelis su malta mėsa kepimo grybų ir daržovių sluoksnį.

Įdėkite paskutinį sluoksnį koše ir sklandžiai masės per formą. Siųsti piemens pyragą į orkaitę pusvalandžiui. Reikalinga kepimo temperatūra 180-200 laipsnių.

Užbaigtas karštas troškinys bulvės, išimkite iš orkaitės ir leiskite patiekalą atvėsti kelias minutes. Galite pabarstyti smulkiai kapotų žolelių ir / arba tarkuotu sūriu. Aš, kai, apsieiti su juo. ????

Jei pjaustyti bulvių tortas įdaryti su mėsa ir grybais dėl mentele dalį ir skleisti ant lėkštės formos.

Patiekite karštą piemenų pyragas turėtų būti. Patiekalas yra idealus daržovių salotos ir / arba grietinės padažas. Gero apetito!

Jūs sutinkate, kad čia siūloma aromatizuotos piemenų pyragas būtų ideali vakarienė ar pietūs. Švelnus ir pikantiškas jautiena, kvapnios daržovės, gardus grybai ir kreminės bulvių koše su paruduos pluta - tai, ko reikia širdingas ir skanūs patiekalai. Išbandykite mano versiją piemens pyragas prisitaikyti, su virėja Gordonas Ramsay patiekalų ir jums tikrai neliks abejingi tai spalvingas ir, iš tiesų širdingas patiekalas įšyla.