Mėsos užkandžių tortas Saulėgrąžų - kaip padaryti, kad mielių pyragas, saulėgrąžų, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien mes paruošime puikūs užkandis ir gražus tortas iš gėlių pagamintas iš tešlos su dviem įdarais formos. Vienas iš jų yra užpildyti su mėsa ir grybų, o antrasis su bulvėmis ir sūriu. Tai pyragas, saulėgrąžų - puikiai dera užkandžių ir patiekalų pasirinkimas. Žingsnis po žingsnio receptas aprašytas su nuotraukomis ir padės jums padaryti tokias neįprastas, skanus ir gražus tortai.

Kaip iškepti tortą mielių, saulėgrąžų su dviem įdarais

Tai yra bendras rinkinys produktų, reikalingų bandymą:

250 ml karšto vandens;
50g (3 šaukštai ..) sviestas;
3 šaukštai. L. pieno milteliai;
Druska - 1 arb.;.
cukraus - 2 šaukštai. l.;
500 g miltų;
1 5 val. L. mielių;
kaip kvapioji medžiaga - kardamono.

Ir mūsų tortas buvo ne tik gardus, bet ir šviesus, naudoti 1-1, 5 valandas. L. ciberžolė milteliai.

Mėsos užkandžių tortas Saulėgrąžų - kaip padaryti, kad mielių pyragas, saulėgrąžų, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kaip padaryti, kad mielių tešlą

Karšto vandens įpilkite druskos, cukraus, pieno milteliai, kardamono ir ciberžolė aliejus plitimo gabalas.

Nors aliejus ištirpintas karštame vandenyje, persijoti miltus ir sumaišyti jį su sausu mielių. Rankų ar sklandžiai minkyti tešla ir palikti jį kreiptis naudojant minkytuvai (Wypiekacze duonai).

Šiuo metu tešla atrodo gana paprastas, šviesiai mažai, nes ciberžolė spalvos plėtros užima daug laiko.

Kaip padaryti, kad kotletas

Mes pereikite prie įdarais paruošimo. Užpildant šią pyragas gali būti skirtingi, net saldus, bet yra du esminiai reikalavimai į juos:

jie turėtų būti derinama ir su viena su kita;
yra vienas iš užpildais, vienas, kad eina į žiedlapiais turėtų būti kepimo įsigyti stiprumą, kuris yra, kurią pasiekė sūrio to (dėl pikantiškų užpildais) arba žaliavų kiaušinių (saldus) proceso.

Šiuo torto yra mėsos įdaru su grybais ir bulvių su sūriu, tai yra, yra tenkinamos abi sąlygos. Net nereikia sviesto, svogūnai ir prieskoniai tinka.

Nuo bandymą, mes arka rytinę ciberžolė, mes tęsime šią eilutę į įdaru. Istolchem skiedinys vaistinė ožragė, kmynų, kalendros ir baziliko, sausas ir parengti malūnai su aromatinėmis paprikos mišiniu.

Kaip padaryti, kad mėsos kotletas

Mėsos įdaras spasseruem susmulkinti svogūnus svieste, pridėti pjaustytų grybų ir pakepinti trumpai.

virtos mėsos (mes - Turkija Drumstick) yra atleidžiami nuo kaulų ir supjaustyti mažais kubeliais.

Mes skleisti mėsą į svogūnų ir grybų, druskos, pipirų, aromatizuoti tarkuotų prieskonių iš skiedinio.

Mix, uždenkite dangčiu, troškinkite visi kartu 3-5 minutes ir mes pereiti nuo keptuvę į kitą puodą, pildymo atvėsti greičiau.

Kaip virėjas bulvių įdaru su sūriu

Antrą įdaru šalto virti bulvės Potro ant šiurkščiavilnių tarka.

Supilkite stambiai tarkuotą sūrį ir prieskonius. Jei sūris yra gana sūrus, malta negali toliau pridėti šiek tiek druskos.

Viskas gerai sumaišoma - ir bulvių įdaru yra pasirengusi.

Kaip padaryti tortą, saulėgrąžų

Dabar prasideda įdomų kūrybinį procesą: mes formuoti savo tortą, saulėgrąžų! Tešla yra labai geras atėjo, tai sodrus, gardus, neįprastas saulės spindulių.

Po obminki padalinti į dvi lygias dalis.

Pusė riedėjimą į apvalią torto būsimos dydžio torto. Geriau tai daryti pergamento arba silikono kilimėlio, dėl kurių mes kepti. Darbas atvėsti palengvinti atpalaiduojamos formos kintamojo skersmens, bet jei taip nėra, mes galime naudoti dubenėlius ar dangteliai tinkamo dydžio.

Perkelkite tešlą ant substrato dėl kepimo skardos ir toliau formavimo. Į apskritimo centrą Įdėkite mėsos įdaru, lygį ir šiek tiek suspausta, kad nėra oro pertekliaus.

Skleisti formą arba tiesiog apibrėžti 1 įtrauka, 5-2 cm.

Įdėkite platų žiedą bulvių sūrio įdaru, lengvai nustumiamas ją.

Iškočiokite antrąjį gabalėlį tešlos, padengti su savo įdaru, geros prominaetsya sienos tarp mėsos ir bulvių. Atsargiai zaschipyvaem kraštą.

Daugiau grožio ir stiprumo pyragas krašto wrap laidų.

cutter tešlos arba aštriu peiliu įdrožti ant ritinio su bulvių įdaru, dalijant jį į 12-16 gabalus (priklausomai nuo pyrago dydžio norus ir įdaro klampumo). Kad būtų lengviau pjaustyti, peilis peilis pjovimo arba gali būti alyvuotas lengvai.

Kiekvienas sektorius atidžiai apsiversti ant šono, užpildę, atverti mūsų Saulėgrąžų tortas žiedlapių. Mes dūrio centrinį apskritimą su šakute, uždenkite keptuvę su servetėle ir įdėti pyragą į šiltą vietą dėl korektūros.

Kreipėsi tortas tepalas arba kiaušinių trynių ir šiek tiek "atspalvis": pabarstyti aguonų gėlių širdies ir žiedlapių - sezamo. Mes iškepti mūsų gėlės gerai šildomoje orkaitėje 40-45 minučių esant 200-220 laipsnių temperatūros.