Italų naminiai makaronai su vištiena, daržovėmis ir sūriu - kaip virėjas italų makaronai namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Šio pasaulio mėgstamą makaronai su vištiena ir daržovių padažu receptas davė pasauliui, Alain Ducasse. Prancūzų virėjas laimėjo savo laiku apdovanojimų kulinarijos srityje skaičių, nors jo receptai yra paprasta ir lengva paruošti. Atsižvelgiant į tai, kad jis nebuvo sutelkti dėmesį tik į savo gimtąją virtuvę, o dabar skaniai ir nuoširdžiai italų naminiai makaronai su vištiena, daržovėmis ir sūriu greitai ir lengvai rengiant namų šeimininkės visame pasaulyje. Jei jūs ne bandė šį patiekalą, jums tikrai reikia atotrūkį. Padaryti jį namuose gali būti papuoštas naudojant mano žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis.
3 porcijos reikės:
- Penne makaronų - 250 gramų;
- vištienos - 200 g;
- Sūriai - 100 g;
- svogūnai - 1 vnt;.
- česnakai - 3 gvazdikėlių;
- bulgarų pipirų - 1 vnt;.
- grybai - 100 g;
- cukinijos - 1 vnt.;
- pomidorų - 1 vnt.
- žirniai - 50 g.
Kaip virėjas makaronai su vištiena į daržovių ir sūrio padažu
Iškart pažymiu, kad nors iš augalinių sudedamųjų dalių, gali būti pašalintos ar pridėti kažką savo. Visos, gausiai laistyti su saulėgrąžų aliejumi, padėkite ant ugnies. Nors ji pašildytas pjaustytų svogūnų ir česnakų.
paprastas vištienos makaronų su padažu, supjaustyti vienodais gabaliukais, kad jie yra vienodai pasirengę.
siunčiama karštame aliejuje svogūną ir česnako. Kai jie patenka į šiek tiek mailius vištienos, supjaustytos į gabalus. Jei norite, kad patiekalas daugiau maisto, vištienos gali būti pakeistas su kalakutiena.
Nors mėsa troškinti, pereikite prie pjovimo paprikos, pievagrybiai, cukinijos, pomidorų. Norėdami patiekalas turėjo reprezentatyvi išvaizda, gabalai turi būti nedideli, bet jei laikas yra trumpas šiuo klausimu, galite ne galvoti.
Mes siunčiame mėsos pjaustytų daržovių, kad mūsų padažas makaronai nusipirkau sodrumą. Švelni tekstūra duos jam sultingas čiulpuose.
troškinkite, kol daržovės, kai jie nustoja duoti sulčių apie 15 minučių ir pridėkite makaronai. Iš klausimais įvairovė patiekalų, jie turėtų būti storas ir trumpas, mes galėjome įsiurbti padažas, o ne kunkuliuoti.
Iškart užpilkite verdančiu vandeniu į lėkštę taip, kad vanduo visiškai padengtas turinį. Jei šaldytuvas paaiškėjo, kad būti įšaldytos žirniai, atėjo laikas jį naudoti.
Šio Makaronai su vištiena ir daržovių padažu, kad visi ingredientai bus rengiamas kartu su daržovėmis ir mėsa duos Makaronai savo intensyvaus skonio paslaptis.
Būtinai sumaišykite makaronus su iš pradžių padažu, neleisti jiems sulipti. Jei tai niuansas laikomasi, rengiant su jais, žinoma nieko nenutiks.
Rezervas pasta parengta didelės ugnies nurodytu laiku ant makaronų pakuotės, paprastai tai yra 15 minučių. Jei visi staiga naudojamo vandens virti sausas, įpilkite šiek tiek daugiau.
Įdėkite gatavo patiekalas ant a la carte patiekalų, bet jūs galite įdėti ant stalo ir į bendrą indą.
Patiekti makaronus su padažu reikia, pridedant tarkuotu sūriu ant viršaus.
Tai paprastas ir sveikas patiekalas gali lengvai tapti mėgstamiausia visai šeimai. Beje, šviežios daržovės gali būti pakeistas su šaldyta, tai leis sutaupyti laiko meilužės daug. ????