Sūris gnocchi su augaliniu padažu - kaip virėjas gnocchi, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Italų gnocchi padarė su sūriu ir baziliku paimti namo garsaus italų virėjas Marco Sacco, kuris yra taip Patrauklių papasakojo apie šio patiekalo, kad aš iš karto norėjo jį išbandyti paruošimo. Esu labai dėkingas už savo receptą, kuris taps dažnas svečias mano virtuvėje. Apie tai, kaip virėjas sūrio gnocchi Džiaugiuosi galėdamas pasakyti jo žingsnis po žingsnio receptas puošia nuotraukas. Padaryti sau italų virtuvės patiekalas dabar galite greitai ir lengvai. Virėjas, išbandyti ir mėgautis!

ingredientai:

Maistiniam padažas:

• 2 smulkintų svogūnų;
• 1 didelis morkos;
• 2 vnt pipirai (raudonos ir geltonos spalvos);
• 3 šaukštai. šaukštai aštrus pomidorų padažas;
• 200 ml 20% grietinėlės;

.

• 2/1 šaukštelio džiovintų bazilikų;

.

• 1 šaukštelis šiurkščiavilnių jūros druska;
• žiupsnelis raudonųjų pipirų.

Siekiant tešlos:

• 200 gramų feta;
• 2 dideli kiaušiniai;
• 2/1 arb ciberžolė .;
• 2/1 šaukštelio džiovintų bazilikų .;
• smulkių jūros druska žiupsnelis;
• 3-4 šaukštai. šaukštus miltų su slide.

Kaip padaryti, kad gnocchi su augaliniu padažu

Kaip padaryti, kad gnocchi tešlą

Į gilų dubenį, fetos sūris suminkštintas su jūros druska. Tada pridėti ciberžolė, džiovintų bazilikų ir kiaušinius. Minkyti visi ingredientai yra įtraukta į vieną masę.

Pridėti miltus. Sunku nurodyti tikslią sumą recepte miltų užtrunka už bandymą. Galiu tik pasakyti, kad tešla turi būti tankus, lengva įdiegti į kamuolį.

Dabar, tešlos patogumui turi būti padalinta į keletą gabalėlių. Tada kiekvienas vienkartinės ritinys, kaip ilgai vilkti ir supjaustyti į gabalus įstrižai. Mes byrėti juos miltų ir palikti taip, laukia savo eilės.

Kaip virėjas daržovių padažu

Dėl rafinuoto alyvuogių aliejaus passiruem semiring svogūnais. Kai tapo aišku, į jį įpilkite morkų, pjaustytų už plovas. Supjaustykite dideliais juostelėmis geltonos ir raudonos paprikos, ir išsiųsti ją į svogūnais ir morkomis, išmaišykite ir kepkite maždaug 7 minutes. Tada pridėkite pomidorų padažu ir visus prieskonius.

Kai daržovės yra gerai irtis, supilkite grietinėlę, išmaišykite ir palaukite, kai padažas ateina į Varėna.

Kai daržovių padažas gnocchi virinama, lašas paruoštą tešlą į jį. Virti gnocchi į karštą padažas reikia 6 minutes. tai nėra būtina maišykite patiekalas.

Paruošta, ir net deginimas, sūris gnocchi su daržovių padažu plitimo indą. Dabar jie gali būti šeriamos. Papildykite patiekalas gali būti mėsos gabalas, bet tai savo nuožiūra. Aš tarnavo gnocchi su vištiena kojų.

Bet, turiu pasakyti, kad sūris gnocchi su pačios daržovių padažu yra gana patenkinti ir maistingas patiekalas.