Klasikinis salotos su raugintais kopūstais ir žirneliais - Kaip Padaryti salotos su raugintais kopūstais, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Užpilu - salotos, kurį aš dažniausiai padaryti per žiemos mėnesius. Be klasikinių receptų virti daržovių puikiai su raugintais kopūstais ir žaliais konservuoti žirneliai ir pagardintas garstyčių padažu daro stebėtinai skanus. Išbandykite ją, ir jums virėjas salotos su raugintais kopūstais ir žirneliais, naudojant lovelę, mano žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis.

Paruošti salotas, turime virtų daržovių, žirniai, ir raugintus kopūstus. Visas sąrašas produktų, kiekybiniu požiūriu, yra toks:

• bulvės - 400 gramų;
• runkelių - 200 gramų;
• morkos - 150 gramų;
• kopūstų - 200 gramų;
• svogūnai - 50 gramų;
• konservuoti žirneliai - 0, 5 bankų (150 gramų);
• garstyčių - 1 šaukštas (nėra skaidres);
• augalinis aliejus rafinuotas - 6 šaukštus;
• druskos pagal skonį.

Kaip padaryti, kad salotos su raugintais kopūstais

Visos daržovės turi būti virti kol suminkštės ir po aušinimo suteikti jiems šiek tiek laiko, atsigulti į šaldytuvą. Švitrinis popierius su šaldymo daržovių bus daug lengviau būti pašalintas, o kūnas nebus subyrės. Aš paprastai virti daržoves dieną prieš kepimo procesą.

buvo sumalta virtų daržovių aš daržovių katerių, kurio akučių dydis nuo 7 iki 7 mm. Šiam tikslui, bulvės, morkos ir runkeliai, aš supjaustyti žiedais storis 0, 7-1 cm, o tada priversti per tinklelį daržovių pjaustyklės. Kubai yra gauti sklandžiai ir tvarkingas.

Bulvės supjaustyti kubeliais ir siųsti į salotų dubenį.

Morkos švarios ir taip pat kapoti daržovių pjaustymo.

Runkeliai kapoti kaip bulvių ir morkų.

Mažas lemputė valyti ir supjaustyti mažais gabaliukais.

Įtraukti į salotų dubenį 200 gramų raugintų kopūstų. Jei ji supjaustoma ilgomis juostelėmis, tada jis gali būti pjaustyti tiek su peiliu.

iš banko su žirneliais sujungti sūrymu ir skleisti pusę iš daržovių poilsio garsumą.

salotos salotos susideda iš dviejų komponentų: kvapniame augalinio aliejaus ir garstyčių valgomasis. Sumaišykite atskirame plokštės ingredientus, tada pridėkite prie salotų.

Vinigrets derinys ir suteikia jai užvirinti ir spalvota su burokėlių sulčių 30 minučių.

Mūsų šeimos užpilu - dažnai garnyrą prie mėsos ir žuvies patiekalų, bet duoti tai salotos gali būti ir kaip atskiras patiekalas.

Jei esate iš žiemos salotos kaip salotos mylėtojas, tada jums tikrai bus suinteresuoti originaliu būdu virti - pora į multivarka.