Maži Naujos bulvės skrudintos visą keptuvėje su česnaku ir krapais - kaip valyti ir virkite mažą Naujos bulvės, receptas su nuotrauka

Daugelis namų šeimininkės manote, kad bulvės yra pernelyg vandeningas ir virimo nebūtina. Noriu išsklaidyti šį mitą ir su jumis pasidalinti puikus būdas kaip greitai išvalyti ir kaip skanu keptas bulves į negilią jaunas saulėgrąžų aliejaus. Po kepimui, tiesiai ant karšto keptuvėje, aš apsirengęs mažamečiu česnako ir krapų.

Šis receptas su nuotraukomis papasakoti ir parodyti, kaip greitai ir paprastai, iš pirmo žvilgsnio priglyadnaya, mažų naujų bulvių, virsta siaubingas skanus ir kvapnus patiekalas.

Ingredientai:

• bulvės - 600 g;

• česnakai - 1 vidutinio galvos;

• Augalinis aliejus - 80 ml;

• krapai - 1 krūva;

• druska - pagal skonį.

Pasibaigus receptą pradžioje aš noriu duoti nedidelį rekomendaciją. Bulvių kepimui turėtų būti pasirinktas mažas. Dėl gumbų dydžio turėtų būti šiek tiek daugiau nei dideliu vyšnių. Taškų bulvių turėtų būti tokia, kad kepti galima skleisti vienu sluoksniu jūsų lėkštę.

Kaip greitai nuvalyti nedidelius naujų bulves

Pasirinkti maistiniai įtraukti į gilų dubenį, užpilti vandeniu ir plauti juos nuo užteršimo. Pakeiskite vandenį kelis kartus.

Kaip mažas Naujos bulvės yra labai subtilus žievelės, jis gali būti virti, o ne valyti, bet jei vis dar norite valyti, aš rekomenduoju tai padaryti greitai. Pasakysiu, kaip aš tai padaryti. Gerai išplauti bulvės reikia pilti šiurkščiavilnių druskos ir patrinti rankas energingai.

Taigi, oda, kuri yra laisvai įrengti gumbų valyti. Tas pats greitas valymas gali būti atliekamas į plastikinį maišelį.

Siekiant nuplauna druską ir išvalyti odos, dar kartą, praplovimą bulvės su vandeniu ir ant blotingui skirto sugeriamojo popieriaus su rankšluosčio iš vandens perteklių.

Kaip skaniai gaminti nedidelius jaunus bulvės keptuvėje

Gerai įkaitinta alyva visos supilkite ir užpilkite tolygiai džiovinti bulves.

penkias minutes tau reikia kepti per didelio karščio, retkarčiais pamaišydami irklas.

Tada ugnis sumažinti iki minimumo, uždenkite dangčiu ir visos JFR dar penkiolika minučių, retkarčiais pamaišydami.

Nors keptomis bulvėmis, turime paruošti česnakus ir krapus.

Jaunas česnako nulupti su peiliu, nulupti skilteles supjaustyti plonomis juostelėmis.

Subtilūs krapų šakelių atskirta nuo poreikio plauti ir smulkiai supjaustykite peiliu.

Kai bulvės yra pasirengę (Galite patikrinti auskarų, yra gumbų su dantų krapštuku), supilkite į česnako keptuvėje, išjunkite ugnį ir uždenkite dangčiu dėl pasiūlymo tris minutes keptuvėje, kad būtų česnako pagal temperatūros įtakos davė bulvių prabangus aromatas su prieskoniais.

Tada su kiaurasamčiu pasirengęs pereiti mažų bulvių su česnaku į dubenį, pabarstykite krapais ir išmaišykite.

Patiekite kepti, skanūs ir kvepiančių jaunus bulvės su česnakais ir krapais mes bus porcijomis plokšteles, kiekvienas vartotojas individualiai.