Keptos bulvės keptuvėje su šonine ir kiaušiniais - kaip virėjas skanus keptos bulvės ir teisingai, žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis.

Patrauklus rožinis ir traškūs keptos bulvės su kiaušiniu ir traškiu kumpiu namuose, mano nuomone, yra puikus pasirinkimas skanus ir pildymo pagrindinis patiekalas šeimos vakarienę. Šis receptas pasakoja, kaip paruošti patiekalą, ir priemonės, kurių imtasi nuotrauką padėti pamatyti išsamiai procesą. Jūs bandote virėjas?

Ką užtruks kepimui:

• Bulvės - 2 kg;

• kiaulienos Dėmelė (pageidautina nesūdytos) - 170 g;

• kiaušiniai - 4 vnt;.

• druska - pagal skonį.

Kaip padaryti, kad keptos bulvės su šonine ir kiaušiniu

Pirma, aš noriu duoti šiek tiek patarimų apie bulves kepti keptuvėje pasirinkimas. Bulvėms kepti ji neturi palūžti ir forma gerai prižiūrėtus naudotus bulvių veislių geriau su raudona oda, jie paprastai yra mažai krakmolo.

Jei derlius baltas bulves ir keptos bulvės planuojate virti iš jo, kas bulves išlaikyti figūrą ir gauti trapumą po pjovimo būtina gerai nuplauti po tekančiu vandeniu ir promaknut popieriniu rankšluosčiu arba švariu rankšluosčiu.

Ir taip, pereikite prie keptomis bulvėmis paruošimo.

Norėdami pradėti, turite išvalyti visus bulves ir supjaustyti nukentėjusius regionus ir juodos dėmės, jei reikia. Išvalyti bulvės, kad ji ne tamsoje, jis turėtų būti laikomas vandenyje. Tada, bulvės, turėtų būti kruopščiai išskalauti tekančiu vandeniu, ir gali pereiti į sriegį.

Mūsų bulvių patiekalai pirmųjų su aštriu peiliu supjaustyti plonomis plokštelėmis, o tada kiekviena plokštė yra supjaustoma juostelėmis.

Pasirodo nuotraukoje.

Kitas, supjaustyti plonomis riekelėmis kumpio šiek tiek nušalęs.

Įdėkite juos į keptuvę ir kepti iš abiejų pusių, gauti spirgučiais.

Įtraukti į PAN obsushenny bulvių ir kepti ant vidutinės ugnies, tekinimo kartais mentele.

druska bulvės neskubėkite. Ši procedūra turi būti padaryta, kai jis jau yra beveik pasirengusi.

yra pilnai paruošti bulves supilkite kiaušinius, po to, kai kištukas yra atsilaisvinęs.

Keletą kartų maišyti kiaušinius "įsikabinti".

Skanus traškūs keptos bulvės su šonine ir kiaušiniais pasiruošę. Puikiai papildo patiekalas bus iš namų marinatai, šviežiomis daržovėmis ir salotų iš jų įvairovė.