Skanus Kepimo - tešlą ant kefyro - video receptai namuose
kvapnų naminė duona
Ingredientai:
450 g visas-kvietiniai miltai
valandas. šaukšto sodos ir druskos
kefyro 400 ml
pasirinktiniai 2 šaukštus. šaukštai sezamo ir moliūgų sėklos
Kaip virėjas naminės duonos ant kefyro:
- Pasirinkite formą, kurioje galėsite kepti duoną, ir šiek tiek pabarstyti miltų. Iš anksto-šilumos orkaitę iki 200 ° C
- miltų per sietą su druska ir soda, tada padėkite jį visi į didelį dubenį. Dabar lėtai pridėti jogurtą į dubenėlį ir minkyti tešlą.
- Toliau, pridėkite sėklas į tešlą ir minkyti jį kruopščiai vėl sėklos gali būti paskirstytas tolygiai. Įdėkite tešlą į formą ir kepkite orkaitėje apie 40 minučių.
- Kai duona bus paruošta, būtina padengti su rankšluosčiu ir leiskite atvėsti. Valgyti naminės duonos per dieną, o ji vis dar šviežias, gardus ir šiltas.
anglų Blynai tešla su grietinėlės sūris. Skåne recepto Aleksandras Seleznev. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..
Vyniotiniai pusryčiams
Šios bandelės, patiekiamas Anglijoje pusryčiams, taip pat parengė tešlą ant jogurto. Sudėtis:
400 g miltų
cukraus 100 g
dezintegruojančio agento kiekis puse valandos. šaukštus
sodos puse valandos. šaukštus
druskos trijų ketvirčių valandos. šaukštai, sviestas 170 g
kefyro 200 ml
Kaip virėjas bandelės pusryčiams ant kefyro:
- perkratyti miltus su druska, soda ir kepimo miltelių į didelį konteinerį. Pridėti tirpinto sviesto ir miltų mišinį šakių košė.
- Tai turėtų būti didelio trupinius nuoseklumą. Dabar, pridėti jogurtą į dubenėlį ir greitai išmaišyti visą turinį.
- Tešla turėtų gauti šlapias. Tai yra įmanoma, šiame etape, galutinio ritininio pusę suma tešlą į perdavimą, o po to į mažai priplyusnuv.
- Iš šio pusė-supjaustyti stiklo arba 6 vienetų forma, kuri bus toliau ritiniai. Tas pats turėtų būti daroma su kita pusė tešlos.
- supjaustyti tešlos gabalus ant kepimo išdėstyti ir įdėti į įkaitintą 220 ° C orkaitėje. 12-15 minučių bandelės anglų gali būti patiekiamas su arbata.
pyragas su cinamonu kefyro
Sudėtis:
4 puodeliai miltų
druskos valandos. Šaukštas
sodos 2 valandos. šaukštus
augalinis aliejus pusę puodelio cukraus 2 puodeliai 5
jogurtas 2 puodeliai
Kiaušiniai 2 vnt.
Cinamonas str. šaukštas
kapotų graikinių riešutų str. šaukštas
Kaip virėjas keksas apie kefyro:
- Dideliame dubenyje, sujungti miltų, druskos ir soda kita - šiek tiek šluotelė kiaušinių, pridėti augalinis aliejus, 1, 5 puodeliai cukraus ir jogurto.
- Sumaišykite turinį abiejų dubenėlių ir sumaišykite visus iki vientisos masės. Į riebalais išteptą kepimo indą, vieta pusė gavo bandomąjį garsą.
- Dabar mes turime derinti likusį cukrų su cinamonu ir vėl pusę šio mišinio, supilkite į pelėsių ant viršaus tešlą.
- Tada tešla vėl - yra antroji pusė - ir vėl su cinamono cukraus. Pabarstyti pyragą su riešutais ant viršaus. Forma įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C, 45-50 min.
- Prieš išimdami pyragą iš formos po pasiruošę, leiskite pastovėti apie 10 minučių