Receptų Tortas "Anthill" - video receptai namuose

"Pavlova" - Sniego tortas Naujųjų Metų

Mažo kaloringumo pyragas yra ideali vieta Naujųjų Metų

desertas.

Polina Borodinas

skaityti daugiau

Tortas gali būti paruošti ir be virimo būdu, maišymo ingredientų kremai ir paprastų sausainių.

Bet daug įdomiau skonis paaiškėja desertas, kuris yra padarytas pagal visas taisykles.

Ką reikia:

3, 5, Menas. miltai

0, 5, Menas. cukrus

1 šaukštai. grietinė

400 g sviesto kambario temperatūroje

1 skardinė kondensuotu pienu

0, 5 h. Soda šaukštus

1 žiupsnelis druskos

aguonos - apdailos

Kaip padaryti, kad klasikinis tortas "Anthill":

Perkratyti miltus, įdėti druskos, kepimo soda ir cukraus. Įveskite grietinės ir pusę sviesto. Tešla minkoma rankomis, tada perėjo per mėsmale.
Gautas dešros iš ant kepimo skardos, iškepto orkaitėje 180 ° C, kol bus paruošta.
Norint paruošti grietinėlės mišinį likusį aliejų (iš anksto-ištirpsta), ir kondensuotas pienas. Beat su maišytuvu iki vientisos masės.
Keptų dešrelių tešlą padalinti į mažus gabaliukus, atsargiai ir švelniai sumaišykite su grietinėle.
Dideliame tarnauja patiekalas išdėstyti skaidrių tortą kaip skruzdėlių-Hill. Tortas apibarstyti aguonų įsitraukia į šaldytuvą 7 valandas. "Anthill" yra paruoštas su skirtingų užpildų. Pavyzdžiui, su braškėmis ir šokoladu.

Ką reikia:

tešla

2 kiaušiniai

1 skardinė kondensuotu pienu

1 šaukštai. miltai

0, 5 h. Soda šaukštus

6 šaukštai. šaukštus kakavos

Kremas:

0, 5 litrų sunkiųjų grietinėlė

150 g cukraus

500 g maskarponės sūrio

16-18 g želatinos

400 g konservuoti braškių

šokoladas - apdailos

Kaip virėjas tortą "skruzdėlynas" su braškėmis ir šokoladu:

kondensuotas pienas plakti su kiaušinių, miltų ir sodos. Palaipsniui įvesti kakavos, dar plakti.
Kepkite tešlą į apvalios formos 20 minučių esant 180 ° C temperatūroje Keptas pyragas supjaustyti kraštai, nereikia mesti žinutes!
Parengti kremą plakti grietinėlę su cukrumi iki vientisos masės tešlos, tada pridėkite sūrio ir tarkuoto šokolado. Visi sumaišytos, kol be gabalėlių. želatina ištirptų pagal parašyta ant pakuotės esančius nurodymus, apipilti braškių. Uogos yra įvedami į grietinėlę, išmaišyti su šaukštu, kad nebūtų pažeisti jų vientisumą.
Ant plokščio plokštės yra nustatyta apvalios pyragą. Ji skaidrių, formavimo laikinoje Antilinis kremas.
apdaila nuosėdos sutraiškomas trupinius apibarstyti ant torto, ir tada pašalinti "Antilinis" į šaldytuvą 3-4 valandas.

Nėra laiko, kad netvarka su "ant kalvos"? Tada kepti namine tortas super greitai recepto profesionalus konditerijos virėja Oleg Ilyin!

Susiję straipsniai