Receptas česnakai bandelės iš mielinės tešlos
Tai ne paslaptis, kad pyragai virti piene gauti skanus ir kvapnus, nei vandens. Iš vieno kvapo apetitas ir norite greitai išbandyti. Česnakai bandelių, esantys pieno iš mielių mielinės gauti sodrus, minkštas ir kvapnus. Kaip jau buvo padaryta, jie šeriami sriuba ir tai tikrai yra geriausias derinys duona ir sriuba, sriuba įgauna visiškai kitą skonį.
Paprastai naudojamas minkyti tešla vandens, bet mes kitaip, siekiant supaprastinti procesą, pakeis vandenį su pienu, kad bus pagreitinti maisto ruošimo ir kepimo leis daugiau bandelės. Tai bus neįprastas bandelės ir skonis ir išvaizda, kuri sudaro jos primins mazgelių ar figushki. Vaikams nuo šio kepimo bus malonu.
Pradėkime su tešlos paruošimo. Nedideliame puode pakaitinkite pieną iki 25, ne daugiau kaip 30 laipsnių, bet ne daugiau. Tada supilkite į gilų dubenį su sausų mielių ir cukraus. Išmaišykite ir palikite šiltoje vietoje 10-15 minučių.
Perkratyti miltus tiesiai į mikserį, plaktukas kiaušinio dubenį, užpilkite aliejaus ir virti alų. Pradedant mažu greičiu, lėtai juda į vidurį, minkyti tešlą 7-8 minutes.
ant darbinio paviršiaus persijoti kai miltų ir perkrauti su puodelio tešlos, jį minkymo, sudaro perdavimą. Tada uždengti dubenį ir palikite vienai valandai.
Iki to laiko tešla turėtų gerokai padidėja, o po to ji turėtų būti ranka ritinio į nedidelį stačiakampį.
Toliau, naudojant virtuviniu peiliu, jums supjaustyti į 12 juostų ir padalinti horizontaliai. Kaip rezultatas, turi būti 24 vienetų tešlą.
kiekvienas griežinėliais gabalas tešlos švelniai, saikingai gniuždymo rankos turėtų išriedėti ilgio.
Tada, iš kurių ji yra būtina, kad sudarytų atitinkamos produkto formas - susieti mazgas trumpą figushek forma. Tai turėtų būti daroma atsargiai, be stipriai spausdami ant tešlos.
Susidariusi organizuoti ant kepimo skardą su kepimo popieriumi, paliekant atstumą snapelius. "Nestle polietileno ir mirkymas šiltoje vietoje 30 minučių.
Tuo tarpu, o smegenų ruošinių reikia parengti česnako padažas bandelės: keptuvėje išlydyti sviestą, pridėti kapotų šviežių žolelių ir susmulkintą česnaką, išmaišyti ir šilumos, tada nuimkite nuo ugnies ir perdavimo į vėsioje vietoje.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, po tinktūros produkto šiltoje vietoje, įdėkite į orkaitę skardą ir kepkite bandelės iš mielinės tešlos 20-25 minučių, kol jie tampa rožinis. Parengties sutepkite česnakų blynas padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Pievinis česnako bandelės tarnavo šiltas, tradiciškai barščiai. Jie taip pat vadinami koldūnai su česnakais ir turėti šiek tiek skirtingą išvaizdą. Jie patiekiamas šaltas skanus ir tikrai ilgai išliks šviežias ir gerai kartu su kitomis karštomis sriubomis.
Patarimai ir rekomendacijos receptūrą
- Prieš pradėdami minkyti tešlą, miltų Rolls reikia persijoti per - tai daroma siekiant pašalinti bet kokias luitų, nešvarumų ir suderinti orą geriau prisikėlusį tešlą.
- Nepersistenkite tešlą ne tinktūros, kitaip tešla gali gauti jam rūgštų skonį.
- Norint paruošti tešlą ir gaminant sodrus produkto apima tešlą, todėl tešla yra geriau tinka.