Saffron bandelės, sraigės - kaip padaryti, kad bandelė sraiges, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Skandinavai turi puikią anksto Kalėdų tradicija - Orkaitės kvapnios ir skanus šafranas bandelės į sraigė forma. Kai kepimo, išskyrus šafranas naudojamas taip pat, pavyzdžiui, prieskonių kardamono. Tie Švedijos Kalėdų bandelės, sraigės - lyusekatter (lussekatter). Siūlau ir jums išmokti paprastą receptą skanių kalėdinių sausainių su kardamono ir šafranu. Už jų parengimą, jūs galite vairuoti savo mažai pagalbininkai, jei turite vieną, žinoma. ???? Vaikai su malonumu paruoštas ko mielinės tešlos ir papuošti produktų razinas. Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis padės jums greitai susidoroti su visais maisto ruošimui šį skanus kepimo mieles niuansų.

Dėl Švedijos bandelės parengti tokius ingredientus:

• 330 ml pieno;
• 3/1 valandos. L. žemės šafranas;
• 1 pakuotė sausų mielių (11 g);
• 50 g sviesto;
• 2/1 valandos. L. kardamono;
• 3/1 valandos. L. druska;
• 1 kiaušinis;
• 4 šaukštai. L. cukraus;
• 500 g miltų;
• 50g razinų.

Kaip virėjas paplotėliai švedų sraiges Kalėdų

Pirma, įdėti užvirinti. Tirpus šilto pieno, mielių, 1 valg. L. cukraus ir šafranas. Bus patiesti rankšluostį ir laukti 15-20 minučių. Virtuvė turi būti šilta.

Tada užvirinti vnesom lydytas sviestas, kardamonas, druska, 3 šaukštai. L. cukraus ir kiaušinių. Sumaišykite visus ingredientus į homogeniškumą. Palaipsniui pareikšti į tešlą miltus anksčiau sifted. Mišinys, tolygiai paskirstyti sausos medžiagos. Aš patogu tai daryti su šaukštu. Miltais pabarstyto stalo ir iškrauti lipni tešlą ant stalo. Rankos tepalas su saulėgrąžų aliejumi, minkyti. Tešla turi būti minkšta ir pleiskanoti ranka. Svarbu ne persistengti ji, kitaip jūs rizikuojate rezultatas tešlą su miltais. Įdėkite Galutiniai tešlą į patogų indą, pabarstykite miltais, uždenkite rankšluosčiu ir palaukite bent 1 valandą.

Po už bandelės tešla ateiti, mes pradedame minkyti jį šiek tiek ir formuoti pyragaičius. Padalinti tešlą į 2 dalis. Gerkite po vieną kamuolį, ir rankomis susukami į dešra. Tada, supjaustyti tešlą į 6 identiškas Koloboks. Iškočiokite tešlą į dryžuotas ilgis 30-35 cm. Wrap dešra kaip sraiges kiekvienoje pusėje, gauti "S" Anglų laišką. Papuoškite produktų džiovintų vaisių, razinų aš jį. Taip ir padarė antrą dalį testą.

Buvo padengta kepimo popieriumi. Mes įdėti jį ant suformuotų ritinius.

Padovanok tešlą apie korektūros 25 min. Bandelės gerokai padidėjo dydžio ir dabar aš tepalas jiems kiaušinių. Nustatykite orkaitės įkaitinti iki 180 ° C, mes iškepti mūsų produktus į vidutinio lygio orkaitėje 25 minučių.

Galiausiai Švedijos bandelė su šafranu ir kardamono pasiruošę. Jie gauna minkštas ir švelnus, su pikantišku skoniu ir gražus rožinis pusėje.

tarnauti šviežias ir skanus mielių pyragaičiai yra arbatos, kavos ar pieno. Tegul kvapnus naminiais pyragais šildo jums komfortą ir suteikia šilumą, surinkti visus namų ūkius kartu. Gero apetito!