Bulvių blynai su varškės

Iš pirmo žvilgsnio, blynai nėra jokių reikšmingų skirtumų iš jau susipažinę su mumis bulvių. Vis dėlto, šie neįprasti bulvių kotletai teikiančių įdaru, kurie ne iš karto pastebėti. Bet tai tik iki pirmo įkandimo, tada aptikta iš mylimo sūrio buvimas

Bulviniai blynai su varškės receptūrą

1. Be maišytuvo vieta nuluptos bulvės ir svogūnai. Beat 1 didelis kiaušinis, pridėti miltų ir druskos šaukštelis. Pereikite visus, kol sklandžiai. Jei daržovės yra gana didelis, tai geriau padalinti. Ir elektroninės įrangos, bulvių ir svogūnų nebuvimas gali būti perduodama per didele tarka, kaip tai darė mūsų močiutės

2. Toliau į atskirą indą, įdėkite sūrį, įpilkite likusį kiaušinį ir druską mažai. gerai sumaišykite su šaukštu, tada praeiti per sietą

3. Supilkite aliejų keptuvėje, pageidautina naudoti ketaus keptuvę storu dugnu. Šaukštas bulvių mišinį, taikomos tiek, kiek bus reikalinga mažo dydžio blynus. Suteikti daugiau suapvalinti ir plokščią formą ir ant bandelių, viduryje Put sūriu. Šiek tiek spausdami žemyn švelniai išlyginti ir jau daugiau nei varškės masė pakartotinai taikyti bulvių mišinį, tik mažesniu mastu, kad masė yra padengtas storu sluoksniu visą apatinę

4. pakepti bulvių pyragai turėtų būti saikingai didelio karščio. Ant mažos ugnies iki rudos bulvės bus lėtas, o tuo tarpu, naftos bus greitai absorbuojamas į vidų, kuris yra nepageidaujamas. Kaip tik apatinėje auksinės rudos spalvos, mentele reikia greitai pasukti viršaus į apačią ir toliau tęsti kepimo procesą, kol bus paruošta

5. Kuko blynai iki auksinės rudos spalvos, į vidų, taip pat dopeklo. Po perdavimo į atskirą dubenį ir leisti nutekėti į likusį aliejų

6. Bulviniai blynai su varškės, paprastai patiekiamas su grietinės, kaip atskiras indą. Jis gali būti vartojamas su šonine ir kiaušiniene