Rauginti kopūstai ir šviežių kopūstų su mėsa - kaip virėjas skanus troškinys kopūstų keptuvėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Indai kopūstų yra labai naudinga ir skanu. Man ypač patinka šviežių ir marinuotų daržovių derinys. Šiandien noriu jums pristatyti receptą, kuris pasakys, kaip pasiruošti troškinta raugintus kopūstus su šviežių ir rūkytų šonkaulių. Jei turite bent vieną kartą per Yummy bandė, jums įsimylėti šio patiekalo kartą ir visiems laikams! Į kepimo procesas buvo aišku, kaip įmanoma, aš paruošti jums receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio vadovas jums per veiksmus.

Pirma, apibrėžti pagrindinių sudedamųjų dalių sudėtis:

• Vandens - 300 ml;
• Šviežių kopūstų - 650 gramų;
• kopūstų - 450 gramų;
• RŪKYTU Šonkauliai - 400 gramų;
• svogūnai - 1 galvutė;
• morkos - 1 vidutinio šaknų;
• pomidorų pasta - 2 šaukštai;
• augalinis aliejus - 3 šaukštus;
• lauro lapų - 1 lapas.

Kaip virėjas raugintus kopūstus su mėsa keptuvėje

Šviežių kopūstų, 650 gramų, shinkuem juostelės arba "languota." Supilkite aliejų į keptuvę su aukštos pusių ir padėkite ten pjauti. Naftos tereikia 3 šaukštus.

Fry daržovės bus apie 5 minutes ant vidutinės ugnies, be dangčio. Mūsų tikslas - suteikti gerą parausta kopūstai, bet nedega ant. Todėl, ginkluoti su mentele arba šaukštu nuo lėkštės Per šį laikotarpį nenukrypsta.

Lygiagrečiai raugintais kopūstais. Tai reikės šiek tiek mažiau - 450 gramų. Jei jis yra sumažinti pernelyg ilgas juosteles, tai geriausias šlifuoti truputį. Paprastai plauti kopūstai nebūtina. Bet jei jis yra per rūgštus, jis gali būti šiek tiek nuplaukite ją vandeniu. Norėdami atsikratyti perteklinio sūrymu produkto akeles į koštuvą ir suteikti stovo porą minučių. Be to, išdėstyti keptuvėje raugintus kopūstus su šviežia.

Viskas gerai išmaišyti ir pridėti svogūnų, morkų ir šonkaulių. Svogūnai ir morkos imtis vidutiniškai 1 kopija, tačiau kraštai reikės maždaug 400 gramų.

Svogūnai yra geriausiai supjaustyti pusžiedžius, pusmėnulio arba ketvirčių, ir Scuff morkos ant šiurkščiavilnių tarka.

Kiaulienos šonkauliukai sumažinti. Siekiant šio tikslo, aštriu peiliu padalinti juos tarpusavyje. Jei kaulai gauti per ilgas, jie gali sumažinti virtuvės kirvį. Vidutinis ilgis briaunų turėtų būti 9-10 centimetrų. Prieš klojant gaminimo pajėgumus jų būtinai nuplaukite.

Pagrindinės pagalbinei šio gerai išmaišykite, pridėkite 300 ml vandens ir uždarykite keptuvę su dangčiu produktus. Kopūstų troškinys 40 minučių, maišant jį šiuo metu du kartus.

Baigiamajame žingsnis Solim patiekalas, pridėti lauro lapų vidutinio dydžio ir 2 šaukštai pomidorų pastos. Vėliau, troškinti raugintus kopūstus nuo kopūstų šviežių ir rūkytų šonkaulių, Tamsus dar 10 minučių minimalią šilumą.

gatavo patiekalo aromatas tiesiog reikia proto-pučia!

kopūstai su šonkauliais paskleidžiamos ant a la carte patiekalų ir karšto tarnauti.

Troškinta rauginti kopūstai su šviežiomis ir rūkytomis šonkaulių nereikia jokių papildomų prieskonių.

Vienintelis dalykas, kuris negadina gatavo patiekalo skonį - tai juodieji pipirai ir iš jūsų mėgstamų žalumynų krūva.

Taip pat, galite rasti receptus kopūstai multivarka su dešrelėmis ar mėsą į keptuvę.